Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
21

Салат «Оливье» с сёмгой

Фото Салат «Оливье» с сёмгой

Время приготовления: 20 мин.

Время подготовки: 20 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни: русская

Вид блюда: салаты

Рецепт подойдет на: банкет, ужин, обед.  

Ингредиенты к рецепту «Салат „Оливье“ с сёмгой»:

Готовим «Оливье» с сёмгой

Недавно обедали в ресторанчике, в меню которого и был заявлен этот салат. Я его заказала ради интереса, и он мне очень понравился, спешу познакомить вас с его рецептом (я, конечно, считаю, что «Оливье» — давно заявленный и в своём роде уникальный рецепт, все компоненты которого определены и известны, а всё остальное должно иметь другое название).

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для салата взять слабосолёную сёмгу, отварной картофель и морковь, огурцы слабо маринованные или солёные, салатный лук, горошек, майонез, перец. Шаг 1

Для салата взять слабосолёную сёмгу, отварной картофель и морковь, огурцы слабо маринованные или солёные, салатный лук, горошек, майонез, перец.

Овощи очистить. Шаг 2

Овощи очистить.

Мелким кубиком порезать картофель. Шаг 3

Мелким кубиком порезать картофель.

Порезать огурцы. Шаг 4

Порезать огурцы.

И морковь. Шаг 5

И морковь.

Далее — лук. Шаг 6

Далее — лук.

Нарезанные овощи поместить в глубокую кастрюлю. Шаг 7

Нарезанные овощи поместить в глубокую кастрюлю.

Добавить горошек. Шаг 8

Добавить горошек.

Сёмгу нарезать пластинками, а потом мелкими кубиками. Шаг 9

Сёмгу нарезать пластинками, а потом мелкими кубиками.

Добавить к остальным компонентам. Шаг 10

Добавить к остальным компонентам.

Заправить хорошим майонезом. Шаг 11

Заправить хорошим майонезом.

Перемешать, салат готов. Подавать со свежей зеленью. Шаг 12

Перемешать, салат готов. Подавать со свежей зеленью.

автор рецепта

Рецептов: 370Рейтинг: 8514

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Лучшие рецепты категории "Салаты с красной рыбой":

Лучшие рецепты категории "Классические салаты":

Лучшие рецепты категории "Праздничные салаты":

Другие материалы сайта:

Комментарии (14)

2015-03-17 08:53:4817 Марта 2015

Интересное преображение классики

ответить
автор рецепта 2015-03-17 14:00:1017 Марта 2015

ага, мне тоже понравилось😊

ответить
2015-03-17 09:16:2417 Марта 2015

с семгой наверняка вкуснее, чем с колбасой как многие делают, хоть и это уже не классика

ответить
автор рецепта 2015-03-17 15:02:1817 Марта 2015

я обычно делаю с курицей (как положено) ))) но с семгой тоже понравилось!

ответить
2015-03-17 09:32:0717 Марта 2015

Заманчиво! Доступно поведано и доступные ингредиенты, ничего лишнего. Класс!

ответить
автор рецепта 2015-03-17 15:02:4417 Марта 2015

спасибо, пробуйте!

ответить
2015-03-17 10:25:4117 Марта 2015

Вкусный вариант оливье! Стоит попробовать!

ответить
автор рецепта 2015-03-17 15:03:1117 Марта 2015

Ира, точно стоит, я даже знаю, что тебе наверняка понравится )))

ответить
2015-03-17 15:24:3117 Марта 2015

С сёмгой должно быть отлично:)

ответить
2015-03-17 15:25:4217 Марта 2015

Не может быть не вкусно по определению!!!  Отлично!💐

ответить
автор рецепта 2015-03-17 16:13:2817 Марта 2015
спасибо, Зоя!
ответить
2015-03-17 20:50:3117 Марта 2015

Отличный салат!!!:+1:

ответить
2015-05-19 11:02:0119 Мая 2015

вот это оливье так оливье!!! не то, что с колбасой - фи!:+1:😄

+1 ответить
автор рецепта 2015-05-19 19:31:5919 Мая 2015

да, Юля, это как раз для тебя оливьешка!

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация