Салат с брынзой ржаными сухариками помидорами и базиликом

Фото Салат с брынзой ржаными сухариками помидорами и базиликом
Аватар Anastasiya_Panait

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Салат с сухариками и брынзой

    В этом салате хорошо сочетаются солёная брынза, свежие помидоры, перепелиные яйца и ржаные сухарики, особую пикантность придаёт свежий фиолетовый базилик в заправке из сока лайма и оливкового масла. Этот салат питательный, оригинальный и отлично подойдёт как на праздничный стол, так и для повседневной трапезы. Готовится легко и быстро, а результат вас неприменно порадует!

    Как приготовить "Салат с брынзой ржаными сухариками помидорами и базиликом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления салата нам понадобится брынза, перепелиные яйца, помидоры черри, ржаной хлеб, базилик, чеснок, лайм, оливковое масло, чёрный свежемолотый перец, соль.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Хлеб нарезаем мелкими кубиками.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Помидоры разрезаем на четвертинки и удаляем плодоножки.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Брынзу нарезаем также, как и хлеб, мелкими кубиками.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Обжариваем хлеб на оливковом масле, посыпаем измельчённым чесноком в конце обжаривания и выкладываем в миску. Горячие гренки отлично пропитаются ароматом чеснока. Даём им полностью остыть.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Перепелиные яйца отвариваем, очищаем и нарезаем на четвертинки.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    В глубокую миску выкладываем нарезанные помидоры, брынзу и яйца, остывшие сухарики, измельчённый базилик.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Солим, перчим по вкусу, заправляем соком лайма и оливковым маслом. Солить нужно с учётом того, что брынза уже солёная.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Аккуратно перемешиваем салат и подаём к столу!

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с сухариками
    Салаты с сыром

    Отзывы (3):

    09 Декабря 2014

    Спасибо за рецепт! Вкусно! Легко и быстро! Пикантность придает брынза и заправка. Салат улетел на ура!😄

    Ответить
    06 Апреля 2015

    Хороший, свежий салат, гостям пришёлся по душе, просили рецепт)))

    Несложный в приготовлении, отличный вариант лёгкого салата)))

    Ответить
    28 Августа 2015

    Великолепный рецепт!!!! Спасибо!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса