Салат с чёрной редькой и телятиной

Фото Салат с чёрной редькой и телятиной
Аватар SimaSS
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Сытный салат

    Редька обладает рядом полезных свойств, в частности она богата клетчаткой, она способствует пищеварению, содержит ряд полезных витаминов и микроэлементов. Вкус этот продукт имеет несколько специфический, но не ярко выраженный.

    Данный салат получается очень полезным и сочным, благодаря использованию сырой чёрной редьки, а также блюдо весьма питательное благодаря присутствию мяса, яиц и сметаны. Масса телятины указана в отваренном виде.

    Как приготовить "Салат с чёрной редькой и телятиной" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовить предварительно отварную телятину, лук репчатый, сметану, яйца, чёрную редьку.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Яйца поставить отвариваться, редьку промыть, почистить и натереть на крупной тёрке.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Измельченную редьку залить холодной чистой водой и оставить на 30 минут.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Лук репчатый почистить, нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Редьку откинуть на мелкое сито, придавить ложкой, чтобы удалить максимально влагу. Поместить редьку в миску.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить обжаренный лук, отварные яйца, очищенные и нарезанные небольшими кусочками.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Телятину нарезать маленькими кубиками, добавить в салат.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Посолить, добавить чёрный молотый перец, заправить салат сметаной. Перемешать. Подавать к столу можно сразу после приготовления.

    Поделись

    Рекомендуем

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса