ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты СалатыСалаты с фруктами и ягодами

Салат с клубникой «Нежные чувства»

Фото Салат с клубникой «Нежные чувства»
Аватар SimaSS
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Салат
    Клубника свежая 200 г
    Орехи грецкие 15 г
    Руккола 1 пучок
    Сыр моцарелла 120 г
    Соус
    Масло оливковое Extra Virgin 20 мл
    Мёд 1 ч. л.
    Смесь перцев 1 щепотка
    Уксус винный белый 1 ч. л.

    Клубничный салат «Нежные чувства»

    Сочная сладкая клубника плюс нежнейшая моцарелла, грецкий орех и узнаваемый привкус рукколы. Кто бы подумал, но это непривычное сочетание очень заманивает и удивляет. Вкусы неожиданным образом как будто обволакивают. Очень сочно, нежно и пикантно.

    Единственный опасный момент — это резкость уксуса. Я брала 6 процентный белый винный уксус. У меня он резковат. Советую заменить уксус лимонным соком или уменьшить дозировку до минимума, если используется слишком резкий уксус.

    Клубнику брала сорта «Рубиновый кулон». Моцарелла нужна, та что продается шариками в рассоле, она мягче.

    Из указанного количества продуктов получится 2 средние порции или одна большая.

    Можно добавить в соус немного поджаренного кунжута.

    Как приготовить "Салат с клубникой «Нежные чувства»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовить ягоды клубники, моцареллу, орехи грецкие, масло оливковое, рукколу, белый винный уксус, мёд.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Руколлу промыть, встряхнуть. Порвать руками листья, выложить на плоское блюдо. Крупные стебли удалить.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Клубнику очистить от плодоножек, промыть. Нарезать четвертинками. 2/3 всех ягод выложить поверх рукколы.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Моцареллу размять вилкой на небольшие ломтики. Выложить сверху.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить оставшиеся ягоды и грецкие орехи, поджаренные на сухой сковородке и остывшие.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Соединить все продукты для соуса, перемешать.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Сбрызнуть салат соусом.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Сразу же подавать к столу.

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с клубникой
    Фото рецепта Клубничный салат с сыром
    Клубничный салат с сыром
    Фото рецепта Салат с клубникой и творожно-чесночными шариками
    Салат с клубникой и творожно-чесночными шариками
    Фото рецепта Салат с куриной печенью и клубникой
    Салат с куриной печенью и клубникой
    Фото рецепта Салат «Капрезе» с клубникой
    Салат «Капрезе» с клубникой

    Отзывы (18):

    andgi
    14 Июня 2014

    Замечательный салатик!😍

    Ответить
    SimaSS
    14 Июня 2014

    Спасибо!)

    Ответить
    Sve4ka
    14 Июня 2014

    Вкусняшка, такое сочетание продуктов мне очень нравится! 

    Ответить
    SimaSS
    14 Июня 2014

    Пасиб!)

    Ответить
    Olga C.
    14 Июня 2014

    Ох-ох-ох! да это же настоящее блюдо Богов! :)) Клубника, всегда благородна, а здесь в компании рукколы и Моцареллы... :)) Отлично! 😍

    Ответить
    SimaSS
    14 Июня 2014

    Спасибо, хорошо сказано!)

    Ответить
    тортик
    14 Июня 2014

    Какое интересное блюдо! Мне состав очень нравится! Фото такое аппетитное!

    Ответить
    SimaSS
    14 Июня 2014

    Благодарю!)

    Ответить
    irinka16
    14 Июня 2014

    Я думаю это очень вкусно и красиво!

    Ответить
    SimaSS
    14 Июня 2014

    Спасибо!)😊

    Ответить
    irinka16
    14 Июня 2014

    Я думаю это очень вкусно и красиво!

    Ответить
    Ariadna_Lev
    14 Июня 2014

    отличный салат) яркий, полезный и вкусный)))))))))))))😊

    Ответить
    SimaSS
    14 Июня 2014

    Согласна! Спасибо большое!)

    Ответить
    Deva
    14 Июня 2014

    Очень вкусный салатик😊

    Ответить
    SimaSS
    14 Июня 2014

    Благодарю!)

    Ответить
    Ирина Константинова
    14 Июня 2014

    Такой салатик пока не пробовала. Как же много блюд я хочу попробовать! Не сомневаюсь, что вкусно!

    Ответить
    SimaSS
    14 Июня 2014

    Спасибо!
    О да! Чем больше готовишь новенького, тем больше список интересующих блюд!))

    Ответить
    Angi
    20 Марта 2015

    а чем можно рукколу заменить? я её совсем не люблю(((

    а так хочется такого вкусного и ароматного салатика с клубничкой!😛

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Гамбургеры из баклажана
    8 6 часов назад
    Уха из радужной форели
    1 6 часов назад
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 6 часов назад
    Кето оладьи с какао на йогурте
    1 6 часов назад
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    6 19 часов назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 1
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 1
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 1
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 7
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4
    Фото рецепта Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    1 час 5