Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
30

Салат с копчёной курицей, горохом нут в горчично-чесночной заправке

Фото Салат с копчёной курицей, горохом нут в горчично-чесночной заправке

Время приготовления: 10 мин.

Время подготовки: 10 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Вид кухни: авторская (фьюжн)

Вид блюда: салаты

Рецепт подойдет на: ужин, обед, завтрак.  

Ингредиенты к рецепту «Салат с копчёной курицей, горохом нут в горчично-чесночной заправке»:

Заправка

Горчица
 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin
 2 ст. л.
Перец чёрный молотый
 1 щепотка
Сахар
 2 щепотка
Сок лимонный
 1 ст. л.
Соль
 1 щепотка
Чеснок
 1 зубчик

Салат с курицей, горохом и нутом

Летом хочется лёгких и простых в приготовлении блюд. Предлагаю попробовать придуманный мною салат, содержащий в своем составе и мясо, и овощи, а приправлен он вкусной горчично-чесночной заправкой. Оставляет после себя ощущение сытости и, в тоже время, лёгкости. Прекрасно подойдет для ужина или плотного завтрака. Для меня этот салат стал обедом)).

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления салата возьмём копченую куриную грудку, оливковое масло, горчицу (у меня она с хреном!), горох нут (уже отваренный из банки), огурец, помидоры, зелёный и репчатый лук, кунжут, кинзу, перец чёрный, салатные листья, лимонный сок. Шаг 1

Для приготовления салата возьмём копченую куриную грудку, оливковое масло, горчицу (у меня она с хреном!), горох нут (уже отваренный из банки), огурец, помидоры, зелёный и репчатый лук, кунжут, кинзу, перец чёрный, салатные листья, лимонный сок.

Приготовить заправку. Для этого смешать все составляющие, выдавить зубчик чеснока и хорошо взбить. Попробовать на соль, сахар и кислинку, добавить, чего не хватает. Шаг 2

Приготовить заправку. Для этого смешать все составляющие, выдавить зубчик чеснока и хорошо взбить. Попробовать на соль, сахар и кислинку, добавить, чего не хватает.

Если куриная грудка с кожей, то её нужно удалить. Нарезать мясо ломтиками, не мельчить. Шаг 3

Если куриная грудка с кожей, то её нужно удалить. Нарезать мясо ломтиками, не мельчить.

Помидоры и огурец нарезать крупно. Я взяла два помидора к одному огурцу, просто потому, что помидоры мне нравятся больше. Но можно поступить по своему вкусу. Шаг 4

Помидоры и огурец нарезать крупно. Я взяла два помидора к одному огурцу, просто потому, что помидоры мне нравятся больше. Но можно поступить по своему вкусу.

Листья зелёного салата нарезать широкими лентами или порвать руками. Лук репчатый нарезать перьями и промыть водой. Зелёный нарезать наискосок. Кинзу измельчить. Шаг 5

Листья зелёного салата нарезать широкими лентами или порвать руками. Лук репчатый нарезать перьями и промыть водой. Зелёный нарезать наискосок. Кинзу измельчить.

На тарелку выложить листья салата, немного разного лука и кинзы. Рассыпать часть гороха нут. Шаг 6

На тарелку выложить листья салата, немного разного лука и кинзы. Рассыпать часть гороха нут.

Разложить кусочки курицы, помидоры и ломтики огурца. Добавить ещё немного гороха сверху, зелень и полить заправкой. Подавать сразу же. Шаг 7

Разложить кусочки курицы, помидоры и ломтики огурца. Добавить ещё немного гороха сверху, зелень и полить заправкой. Подавать сразу же.

автор рецепта

Рецептов: 396Рейтинг: 16820

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Смотрите также:

Салаты с курицей

Комментарии (30)

2014-07-01 08:09:0801 Июля 2014

Светик, салат отличный! Вроде как летний, легкий. А с другой стороны еще и сытный: есть мясо. А фотка классная такая!!!!!!😍

+1 ответить
автор рецепта 2014-07-01 08:18:3401 Июля 2014

Спасибо, дорогая.😍

+1 ответить
2014-07-01 08:17:1101 Июля 2014

Это супер летний салат!

+1 ответить
автор рецепта 2014-07-01 08:19:2801 Июля 2014

Ну, как для салата, то  он сытный, не совсем летний, я бы сказала, что это летний ужин😊.

+1 ответить
2014-07-01 08:51:3801 Июля 2014

Света это конечно фантастика))))))))))))) очень красиво, и вкусно наверно)))))))))) финальная презентация шикарная))))))))😊

+1 ответить
автор рецепта 2014-07-01 09:04:0101 Июля 2014

Ась, спасибочки, рада, что понравилось фото!

ответить
2014-07-01 09:02:1301 Июля 2014

Похрустим!

+1 ответить
автор рецепта 2014-07-01 09:06:0601 Июля 2014

Обязательно!😄

ответить
2014-07-01 09:05:0901 Июля 2014

с грудкой..классный салатик 

ответить
автор рецепта 2014-07-01 09:07:0501 Июля 2014

😄😄с куриной, Лен 

+1 ответить
2014-07-01 09:08:2301 Июля 2014

😄

ответить
2014-07-01 09:51:5201 Июля 2014

Светик, как аппетитно! Угощай салатиком!

+1 ответить
автор рецепта 2014-07-01 09:59:0501 Июля 2014

Танюшик, угощайся, с удовольствием!😄

ответить
2014-07-01 10:07:1501 Июля 2014

Ой, фото прямо летнее-летнее!!!!!!! Супер! И салатик вкусный😄Беру на заметку😍

+1 ответить
автор рецепта 2014-07-01 11:02:3201 Июля 2014

Спасибо, Леночка!😍

+1 ответить
2014-07-01 10:18:4301 Июля 2014

Светуль, лёгкие салатики это очень вкусно и как раз для моей семьи. Салатик хорош по составу и красивое фото! 

+1 ответить
автор рецепта 2014-07-01 11:03:0601 Июля 2014

Соглашусь, вкусный, нам тоже понравился!😄

ответить
2014-07-01 12:44:0801 Июля 2014

Я вас не узнала, ооочень красивое фото и презентация))) 

ответить
автор рецепта 2014-07-01 12:50:3701 Июля 2014

Спасибо, Алиана, я рада, что удивила😄

ответить
2014-07-01 18:08:3701 Июля 2014

Свет, и я в недоумении, кто бы это был, да ещё так мастерски там задний фон с Боке сделал.😢.. :)))))))) Я вот что-то никак салаты с мяском не делаю, а видимо зря.. :)))))) 😍

ответить
автор рецепта 2014-07-01 18:11:4101 Июля 2014

Оль, ты с салатами, как я с марципаном и мастикой😄. Ничего, когда-нибудь придется попробовать😍

+1 ответить
2014-07-01 18:14:1301 Июля 2014

Да, я уже давно думаю....почему эт у меня такой клик в голове😢, что салаты, почему-то только зелёные и свежие овощи.... :)))))))) 

ответить
автор рецепта 2014-07-01 18:18:4901 Июля 2014

Ну конечно, свежие овощи, это условие для меня обязательное. И почему бы туда мяса не добавить для сытости?😄 Тем более, что такой салат для меня - это полноценный ужин, в таком случае, я больше ничего  не ем.

+1 ответить
2014-07-01 22:42:1501 Июля 2014

Светик, я тебя по фото спутала с Олей. вот так!  😛

ответить
2014-07-01 22:42:4601 Июля 2014

Это вид из окошка? 

ответить
автор рецепта 2014-07-02 10:39:1602 Июля 2014

Да, он самый!😊

ответить
2014-07-01 23:04:3201 Июля 2014

Света,какой шикарный салат!!!! Нужно попробовать, я нут вообще люблю!😍

+1 ответить
автор рецепта 2014-07-02 10:39:4202 Июля 2014

Спасибо, Леночка, я тоже его обожаю!😍

ответить
2014-07-02 20:17:1302 Июля 2014

Светочка, для меня такой салат вполне заменит полноценный ужин! Нут никогда не добавляла в салаты. Наверное пришло время!  Думаю очень вкусно! А ещё о фотографиях! Все до единой прекрасные!😊😍

ответить
2014-07-03 11:12:0303 Июля 2014

Сытно и красиво получилось!

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация