Салат с краснокочанной капустой и сухариками

автор mirsladostey

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Кол-во порций: 5 шт.

Вид кухни: европейская

Назначение: Быстро и просто

Ингредиенты

Балык варено-копчёный 200 г

Капуста краснокочанная 200 г

Лук репчатый 60 г

Майонез 4 ст. л.

Соль 0.3 ч. л.

Уксус столовый 9% 1 ст. л.

Хлеб белый 100 г

Чеснок 1 зубчик

Приготовим салат с капустой и сухариками

Салаты из капусты желательно систематически включать в свой рацион, так как капуста — овощ очень полезный. Лучше всего употреблять капусту в сыром виде.

Предлагаю сегодня приготовить салат с краснокочанной капустой и сухариками. Такой салат очень прост в приготовлении и не займёт у хозяйки много времени. Зато он получается сытным, интересным и очень красивым.

Для приготовления салата вы можете использовать готовые покупные сухарики, но свежеприготовленные домашние сухарики придадут этому салату особенный вкус. Помните, что сухарики следует добавлять в салат перед самой подачей.

Как приготовить "Салат с краснокочанной капустой и сухариками" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для работы нам понадобится краснокочанная капуста, лук, чеснок, балык, белый хлеб, столовый уксус, соль.

Рецепт белого хлеба

Майонез от Юлии Высоцкой

Рецепт балыка в домашних условиях

Шаг 2 Ссылка

Из белого хлеба обрезать корки. Нарезать хлеб (100 г) небольшими кубиками. На сухой, горячей сковороде приготовить сухарики.

Сухарики с чесноком

Шаг 3 Ссылка

Чеснок (100 г) очистить, пропустить через пресс и соединить с майонезом (4 ст. л.).

Как легко чистить чеснок

Шаг 4 Ссылка

Лук (60 г) очистить, нарезать тонкими полукольцами и залить в миске кипятком таким образом, чтобы вода слегка покрывала лук. Добавить уксус (1 ст. л.) и оставить на 10 минут.

Как правильно чистить лук

Режем лук без слёз

Как убрать горечь из лука для салата

Шаг 5 Ссылка