Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
19

Салат с креветками и кедровыми орешками

Фото Салат с креветками и кедровыми орешками

Время приготовления: 5 мин.

Время подготовки: 30 мин.

Кол-во порций: 3 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: салаты

Рецепт подойдет на: банкет, ужин, перекус.  

Ингредиенты к рецепту «Салат с креветками и кедровыми орешками»:

Для маринования

Перец чёрный молотый
 1 щепотка
Сок лимонный
 1 ст. л.
Соус соевый
 3 ст. л.

Для обжаривания креветок

Масло оливковое Extra Virgin
 2 ст. л.
Укроп сухой
 1 ч. л.
Чеснок
 3 зубчик

Салат с креветками и орешками

Вы любите салаты с креветками? Эти нежные сладковатые «крючочки» прекрасно сочетаются с самыми разными ингредиентами, салаты с ними делать — одно удовольствие, причём возможны как сытные варианты, так и лёгкие, диетические.

К сожалению, в моём распоряжении бывают только варено-мороженные креветки и не всегда удачные. Могу только посоветовать обращать внимание на цвет, он может быть розовым или оранжевым, а также на то, чтобы хвостик был загнут к брюшку.

Салат с креветками и кедровыми орешками свежий и пикантный одновременно. Приготовить его — это устроить себе маленький праздник!

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления салата нам понадобятся креветки, салат корн, кедровые орешки, чеснок, сушёный укроп, соевый соус, оливковое масло, лимонный сок, перец, французская горчица с зёрнышками, бальзамический уксус. Шаг 1

Для приготовления салата нам понадобятся креветки, салат корн, кедровые орешки, чеснок, сушёный укроп, соевый соус, оливковое масло, лимонный сок, перец, французская горчица с зёрнышками, бальзамический уксус.

Даём креветкам разморозиться, воду удаляем, обсушиваем, затем замариновываем, посыпав перцем, минут на 10 в соевом соусе и лимонном соке. Шаг 2

Даём креветкам разморозиться, воду удаляем, обсушиваем, затем замариновываем, посыпав перцем, минут на 10 в соевом соусе и лимонном соке.

Нарезаем пластинками чеснок, разогреваем оливковое масло, поджариваем чеснок, чтобы пошел аромат, затем посыпаем сушёным укропом и размешиваем. Шаг 3

Нарезаем пластинками чеснок, разогреваем оливковое масло, поджариваем чеснок, чтобы пошел аромат, затем посыпаем сушёным укропом и размешиваем.

Кладём креветки в ароматное масло, перемешиваем, буквально даём только прогреться в течение 1-2 минут. Затем выкладываем на бумажные полотенца, остужаем и очищаем. Шаг 4

Кладём креветки в ароматное масло, перемешиваем, буквально даём только прогреться в течение 1-2 минут. Затем выкладываем на бумажные полотенца, остужаем и очищаем.

На сухой сковороде слегка поджариваем кедровые орешки. Шаг 5

На сухой сковороде слегка поджариваем кедровые орешки.

В баночку наливаем оливковое масло, добавляем бальзамический уксус и французскую горчицу, накрываем крышкой и встряхиваем, чтобы всё смешать. Шаг 6

В баночку наливаем оливковое масло, добавляем бальзамический уксус и французскую горчицу, накрываем крышкой и встряхиваем, чтобы всё смешать.

В салатник кладём корн, очищенный от корешков и нижних листочков, ароматные креветки и поливаем всё соусом. Шаг 7

В салатник кладём корн, очищенный от корешков и нижних листочков, ароматные креветки и поливаем всё соусом.

Аккуратно вилкой приподнимаем слои, чтобы они переместились, и соус распределился, посыпаем кедровыми орешками и подаём сразу же, пока зелень свежа и аппетитна. Шаг 8

Аккуратно вилкой приподнимаем слои, чтобы они переместились, и соус распределился, посыпаем кедровыми орешками и подаём сразу же, пока зелень свежа и аппетитна.

автор рецепта

Рецептов: 354КалугаРейтинг: 11726

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Смотрите также:

СалатыПраздничные

Комментарии (28)

2014-11-11 23:41:4711 Ноября 2014

Сначала рыба, теперь салат с креветками, ох не заснуть мне сегодня 😄 Очень аппетитно!😍

+1 ответить
автор рецепта 2014-11-11 23:45:3411 Ноября 2014

Спасибо, дорогая!  Вот этот салатик я могу есть в любое время суток и в неограниченном количестве, так что я тебя понимаю😍

ответить
2014-11-11 23:48:0311 Ноября 2014

Мне теперь и твой корн не даёт покоя, хочется его вкус узнать 😊

ответить
автор рецепта 2014-11-11 23:51:0811 Ноября 2014

Это тебе для стимула 😄

ответить
2014-11-11 23:55:0511 Ноября 2014

Ну вот, бессонная ночь обеспечена 😄 Или нет...пусть мне приснится корн и креветки ,и рыба и утром проснусь сытая и довольная 😍

ответить
автор рецепта 2014-11-12 00:03:2412 Ноября 2014

Правильно! Вкусных тебе снов и сладкого утра!😍

ответить
2014-11-12 07:46:3712 Ноября 2014

Надюш, салатик очень привлекательный, я бы не отказалась! 

+1 ответить
автор рецепта 2014-11-13 23:17:0013 Ноября 2014

И не отказывайся! Угощайся на здоровье! 😍

ответить
2014-11-12 08:25:1412 Ноября 2014

Яркий салатик, хочется попробовать

+1 ответить
автор рецепта 2014-11-13 23:20:2613 Ноября 2014

Попробуй, Катюш, у него и вкус яркий!😊😍

ответить
2014-11-12 09:03:5612 Ноября 2014

такой вроде простой салатик а нет..вкусный 😍

+1 ответить
автор рецепта 2014-11-13 23:21:0813 Ноября 2014

Мне нравятся такие простые салатики, впрочем, и сложные тоже!😄

ответить
2014-11-12 13:06:2812 Ноября 2014

Надя нас салатами балует, причем, легкими и простыми. Тут уж мы не поправимся, зато полезно, как раз для меня....😄

+1 ответить
автор рецепта 2014-11-13 23:22:0613 Ноября 2014

Светуль, пока еще есть возможность, можно витаминиться, майонеза мы еще зимой успеем наесться😄

ответить
2014-11-12 14:05:0012 Ноября 2014

Ой, как я такое люблю! Просто и вкусно!

+1 ответить
автор рецепта 2014-11-13 23:22:5413 Ноября 2014

Спасибо, Ириша!😍 Я тоже такое люблю, сама знаешь😊

ответить
2014-11-12 16:07:1112 Ноября 2014

Вкуснейшее сочетание😍

+1 ответить
автор рецепта 2014-11-13 23:23:2613 Ноября 2014

Ирочка, спасибо!😍

ответить
2014-11-12 16:22:0312 Ноября 2014

Моя любимая травка!!! И я такой салатец хочууууууууу, забрала себе, спасибо!!! 😍

+1 ответить
автор рецепта 2014-11-13 23:24:0713 Ноября 2014

Олюнь, и я моя любимая!  Пробуй на здоровье!😍

ответить
2014-11-12 16:54:1712 Ноября 2014
Надюш, креветки люблю, что то я не пробовала их с салатом, надо исправляться, угощай пока твоей тарелочкой!😍
+1 ответить
автор рецепта 2014-11-13 23:25:2413 Ноября 2014

Ленусь, креветки - очень салатные штучки, попробуй! 😍

ответить
2014-11-12 17:38:2512 Ноября 2014

Надюнь, твои салаты мне очень нравятся!!!! Нету у нас этого салата((( Пойду в уголке поплачу😢

+1 ответить
автор рецепта 2014-11-13 23:27:5613 Ноября 2014

Танюшка, не плачь. Салатик, конечно, классный, но можно заменить любым зеленым😍 Я просто корн люблю за то, что у него нет травяного вкуса и даже сладковатость присутствует, а вообще я кидаю любой зеленый салат, какой в магазине есть😄 Это тебе от слезок лекарство😍

ответить
2014-11-12 20:17:0712 Ноября 2014

мм салатик ...прелесть !!Надюш очень вкусно!!

+1 ответить
автор рецепта 2014-11-13 23:28:1613 Ноября 2014

Спасибо, Аурика!😍

ответить
2014-11-19 20:59:0819 Ноября 2014

обожаю подобные салатики! чтото типа того у меня уже много месяцев на доработке 😄все не сфиналю как следует. надо будет попробовать этот корн, ни разу его не пробовала, как рукколу попробовала так на нее и подсела ни шага в сторону😏 Надежда, здоровский салатик!

+1 ответить
автор рецепта 2014-11-22 01:41:1422 Ноября 2014

Ириш, руккола пряная, а этот салат... даже не знаю, как вкус описать... очень сочный и свежий, огурцом, конечно, не пахнет, но во рту ощущения приблизительно такие же, а еще он как сладковатый что ли, то есть вообще травянистого привкуса нет, так что попробуй, должен понравиться. А еще он универсален со всеми продуктами.

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация