Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
5

Салат с перцем и огурцом

Фото Салат с перцем и огурцом

Время приготовления: 20 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: салаты

Рецепт подойдет на: пост, банкет, ужин.  

Ингредиенты к рецепту «Салат с перцем и огурцом»:

Готовим салат с огурцом и болгарским перцем

Приготовление салатов из свежих овощей — это настоящее искусство. Он должен «разбудить» аппетит, настроить организм на трапезу, насытить его витаминами и клетчаткой. И при этом вид и запах самого салата должны вызывать желание немедленно его попробовать. То есть мало просто нарубить овощи и смешать их, желательно красиво его оформить.

Салат, рецепт которого дан чуть ниже, своим видом напоминает весеннюю полянку, вызывая приятные ассоциации и воспоминания. Готовится салат за считанные минуты, к тому же не требует дополнительных украшательств: вся его прелесть именно в цвете и натуральности. Его можно подавать к любым мясным блюдам, отварной картошке, тушеным овощам. Да и просто так его можно съесть с удовольствием, особенно со свежим ржаным хлебом. Для желающих похудеть это настоящая находка.

Оригинальный рецепт не предусматривает добавления соли, так как основной акцент делается на вкус оливок. Но все зависит от вашего вкуса: если хотите, сыпаните щепотку соли или добавьте несколько капель соевого соуса. Вряд ли вкус салата от этого очень пострадает.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для салата понадобится 2-3 средних огурца, 1 большой сладкий перец, небольшой пучок укропа и 1 банка оливок. Шаг 1

Для салата понадобится 2-3 средних огурца, 1 большой сладкий перец, небольшой пучок укропа и 1 банка оливок.

Огурцы помыть и порезать. Шаг 2

Огурцы помыть и порезать.

Перец помыть, удалить семена и порезать. Шаг 3

Перец помыть, удалить семена и порезать.

Оливки порезать пополам. Шаг 4

Оливки порезать пополам.

Укроп помыть, обсушить и мелко порезать. Шаг 5

Укроп помыть, обсушить и мелко порезать.

Соединить огурцы, перец, укроп и оливки, добавить 2-3 ст.л. оливкового масла. Шаг 6

Соединить огурцы, перец, укроп и оливки, добавить 2-3 ст.л. оливкового масла.

Хорошо перемешать салат, добавить соль по вкусу. Шаг 7

Хорошо перемешать салат, добавить соль по вкусу.

автор рецепта

Рецептов: 460УкраинаРейтинг: 8314

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Лучшие рецепты категории "Летние салаты":

Лучшие рецепты категории "Свежие овощные салаты":

Лучшие рецепты категории "Быстрые и простые салаты":

Другие материалы сайта:

  • Салат из огурцов и редиса калорийность

    Благодаря уникальному составу салата из огурцов и редиски, приготовленному по данному рецепту, он получается мега вкусным и вообще не калорийным!

  • Салат Мимоза пошаговый рецепт

    Классические рецепты салатов любят готовить все. Узнайте, как приготовить салат Мимоза по пошаговому рецепту и воплотите его на своей кухне

  • Рецепт огурцов с кетчупом чили на литровую банку

    Кулинарный сайт webspoon.ru представляет фирменный рецепт лучшей заготовки огурцов! Полезные качества этих огурчиков вы в полной мере оцените зимой. Узнайте, как заготовить огурцы с кетчупом чили

Комментарии (3)

2011-06-05 08:23:1605 Июня 2011
Вроде бы все знакомо в рецепте, но на вашем фото салат, действительно, пробуждает желание вкусить часть этой зеленой поляны! Но, как известно, не очень-то на одуванчиках поправишься, вот поэтому это блюдо для желающих похудеть. Настроение на все 100, а калорий – 0!
ответить
2011-06-05 08:25:4605 Июня 2011
Такой салат понравится всем. Выглядит очень аппетитно! На счет добавки оливок, можно поспорить или заменить тем, что больше нравится. Кому-то каперсы, кому-то черные маслины, а кому-то домашний соленый огурчик. Но что-то солененькое, пожалуй, скрасит вкус этого салата. Вкусно.
ответить
2013-10-19 00:49:0219 Октября 2013

Очень вкусный и легкий салатик! Я добавила еще помидор. И вместо оливок взяла маслины.

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация