Салат с плавленым сырком и яйцом

автор katya

Время приготовления: 15 мин.

Кол-во порций: 8 шт.

Вид кухни: русская

Назначение: Быстро и просто

Ингредиенты

Майонез 80 г

Морковь 0.5 шт.

Сыр плавленый 200 г

Чеснок 1 зубчик

Яйца куриные 4 шт.

Как приготовить салат с плавленным сырком и яйцом

Некоторые блюда в рекламе не нуждаются. Они пользуются популярностью, как для ежедневной трапезы, так и для праздничного стола. Салат с плавленым сырком и яйцом является именно таким рецептом. Его вкус многие помнят с детства.

Сытное и калорийное блюдо, отлично гармонирует, как со свежим хлебом, так и с хрустящими тостами или аппетитными тарталетками. А чтобы значительно облегчить процесс приготовления салата с яйцом и сырком, нужно сырки положить в морозилку до начала приготовления, буквально на 10-20 минут, чтобы они не успели промерзнуть, но стали достаточно твердыми для натирания. А вот для привлекательного внешнего вида важно правильно сварить яйца, так как, если их переварить, то салат с сырком и яйцом получится с весьма непривлекательным синюшным оттенком.

Также можно фантазировать и добавлять в рецепт какой-нибудь компонент. К примеру, морковь можно заменить на натертые на мелкой терке крабовые палочки. Либо разделить салат на две части, одну из которых приправить морковью, а другую – мелко нарубленной зеленью. Затем выложить салат полосами. Получится очень красиво.

Как приготовить "Салат с плавленым сырком и яйцом" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Отвариваем яйца вкрутую. Плавленные сырки лучше брать без добавок с обычным сливочным вкусом, перед приготовлением закуски, положить их в морозилку на 10-15 минут, чтобы удобнее было тереть на тёрке.

Как правильно варить яйца вкрутую

Шаг 2 Ссылка

Сырки и яйца потереть на крупной тёрке. Чеснок выдавить через чеснокодавилку. Морковки надо совсем маленький кусочек, так как она используется для цвета закуски - трем морковь на мелкой тёрке. Всё тщательно перемешать и заправить 2-3 столовыми ложками майонеза (можно постного).

Подавать можно как салат или закуску на тостах.

Постный майонез в домашних условиях

Быстрый майонез за 30 секунд

Поделись

Отзывы (7):

KOK 25 Февраля 2011

Я очень люблю этот салат. Выкладываю массу на гренки для гостей, а в семейном кругу к ужину – в салатник! Нежный вкус придают яйца. Можно маленько поперчить и побольше чесночка.

Ответить

гость 29 Мая 2011

Яркое воспоминание детства. Мы готовили такие бутерброды к праздничному столу. Казалось, что вкуснее ничего не было. Так что я часто делаю такие бутерброды, чтобы почувствовать себя маленькой. Очень вкусно!

Ответить

гость 10 Июня 2011

Салатик этот просто супер! Вкусный, нежный. Мне тоже нравится. Я очень часто его готовлю, потому что он не особо затратный. Чаще всего такие продукты есть в холодильнике. Настрогал, заправил, и салат готов. Приятного аппетита.

Ответить

гость 20 Декабря 2011

можно обвалять в крабовых палочках тертых и внутрь орешек какой нибудь типа фундука.но без морковки.

Ответить