ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты СалатыДругие салаты по ингредиентамТёплые салаты

Салат «Шашлычный»

Фото Салат «Шашлычный»
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 4 часа 40 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Ингредиенты

    Вода 600 мл
    Куриное филе 500 г
    Лавровый лист 3 шт.
    Лук репчатый 3 шт.
    Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.
    Перец душистый 4 шт.
    Перец чёрный горошком 5 шт.
    Сахар 2 ст. л.
    Соль 1 ст. л.
    Соус томатный 5 ст. л.
    Уксус столовый 9% 150 мл

    Готовим сытный салат «Шашлычный» из курицы

    Салат необычный и по способу приготовления, и по составу. Он состоит всего из трёх компонентов — куриного филе, лука и томатного соуса. Вместо томатного соуса можно взять нежный кетчуп. Куриное филе для этого салата проходит интересную термическую обработку и получается сочным и нежным.

    Салат увидел у Ирины Обуховой. Заинтересовался и захотелось приготовить. Вышло сытно, вкусно и интересно.

    Как приготовить "Салат «Шашлычный»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления салата нам понадобится куриное филе, лук, подсолнечное масло, сахар, соль, томатный соус, лавровый лист, перец черный горошком, перец душистый, уксус, вода.

    Томатный соус рецепт

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Филе порезать средним кубиком.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Залить филе кипятком.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Закрыть крышкой и оставить на 30 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Приготовить маринад: соединить воду, сахар, соль, пряности. Довести до кипения. Добавить уксус.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В горячий маринад выложить филе. Закрыть крышкой. Хорошо укутать и оставить на 4 часа мариноваться.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Лук порезать тонкими полукольцами и обжарить до прозрачности.

    Как пожарить лук

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    В лук выложить томатный соус. Протушить, помешивая, 3-4 минуты.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Добавить кубики филе.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Тушить 2 минуты. Охладить.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Салат готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Тёплые салаты
    Фото рецепта Тёплый салат из тыквы
    Тёплый салат из тыквы
    Фото рецепта Тёплый салат из подосиновиков и овощей
    Тёплый салат из подосиновиков и овощей
    Фото рецепта Тёплый салат из запечённых овощей
    Тёплый салат из запечённых овощей
    Фото рецепта Тёплый салат с кабачком и фасолью
    Тёплый салат с кабачком и фасолью
    Салаты с курицей
    Фото рецепта Салат с рукколой и курицей
    Салат с рукколой и курицей
    Фото рецепта Салат с курицей и мандаринами
    Салат с курицей и мандаринами
    Фото рецепта Салат «Боярский» с куриным мясом, овощами и орехами
    Салат «Боярский» с куриным мясом, овощами и орехами
    Фото рецепта Салат «Красная шапочка»
    Салат «Красная шапочка»

    Отзывы (20):

    Ginny782
    26 Марта 2014

    Итересно, обязательно попробую, люблю блюда с луком, да еще любимая курица 😋

    Ответить
    mirsladostey
    28 Марта 2014

    Выходит очень сытно и интересно!

    Ответить
    tanchy
    27 Марта 2014

    Я подобное блюдо готовлю для своих. Частенько выручает, когда совсем нет времени на готовку.

    ПС: салфетку надо было другую😊  А доски - шик!

    Ответить
    mirsladostey
    28 Марта 2014

    Спасибо!

    Ответить
    Олеся33
    27 Марта 2014

    Очень интересное блюдо😍 А вкус у него как у шашлыка?😊

    Ответить
    mirsladostey
    28 Марта 2014

    Да, очень похоже 😊Только без дымка 😊

    Ответить
    тортик
    27 Марта 2014

    Вот уж интересное и необычное исполнение! Мне очень понравился рецепт - беру на вооружение, так как люблю салаты с курицей.

    Ответить
    mirsladostey
    28 Марта 2014

    Он вкусный и сытный, это при такой легкости приготовления  😊

    Ответить
    Deva
    27 Марта 2014

    Неожиданно как. Мне понравилось, думаю, вкусно и насыщенно!😍 

    Ответить
    mirsladostey
    28 Марта 2014

    Спасибо!

    Ответить
    Ирина Константинова
    27 Марта 2014

    А в горячем виде вполне подойдет к макаронам, как гуляш! Когда столько мяса, то не может быть невкусно!!!

    Ответить
    mirsladostey
    28 Марта 2014

    Это точно !😊

    Ответить
    Sve4ka
    27 Марта 2014

    Мммм как вкусно и аппетитно! Надо будет приготовить!

    Ответить
    mirsladostey
    28 Марта 2014

    Готовьте на здоровье !😊

    Ответить
    Elena F.
    27 Марта 2014

    Леш здоровский салат с мясом...мясо это всегда вкусно! 

    Ответить
    mirsladostey
    28 Марта 2014

    Согласен!😊

    Ответить
    13-Smile
    28 Марта 2014

    Думаю, моим мужчинам понравился бы такой салат, особенно, если и на второе не меньше мяса 😄 А вообще классное блюдо, думаю, его вполне достаточно, чтобы наесться до отвала 😊

    Ответить
    mirsladostey
    28 Марта 2014

    Да,это было очень сытно 😊

    Ответить
    Tanusha
    28 Марта 2014

    Очень интересный рецепт! 😉

    Ответить
    mirsladostey
    28 Марта 2014

    Меня он тоже заинтересовал 😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    2 6 часов назад
    Кето оладьи с какао на йогурте
    6 7 часов назад
    Уха из радужной форели
    2 7 часов назад
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    3 20 часов назад
    Гамбургеры из баклажана
    8 вчера

    Другие материалы сайта:

    Рецепты шашлыков

    Первая полоса

    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 3
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 5
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 4
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 3
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 8
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4