Время подготовки: 15
Время приготовления: 15
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни: европейская
Назначение: Праздничные блюда
Шпроты — основной ингредиент этого салата. Вероятно, по этой причине он и называется «Старая Рига». Блюдо сытное, вкусное и вполне парадное, но для тихих семейных вечеров тоже подходит. Готовила его впервые. Салат понравился и можно сказать, что открыла его для себя. Буду теперь готовит чаще. Всем любителям шпрот советую попробовать.
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления салата «Старая Рига» понадобятся следующие продукты: шпроты, рис отварной, огурец свежий, укроп, яйца, консервированный зелёный горошек, майонез, соль и перец чёрный молотый.
Шаг 2 Ссылка
Рис отварить в подсоленной воде. Для салата понадобится 1 стакан вареного риса. Кладём его в миску.
Шаг 3 Ссылка
Яйца сварить вкрутую. Охладить, очистить и нарезать. Добавить в салат.
Шаг 4 Ссылка
Добавить консервированный зелёный горошек.
Шаг 5 Ссылка
Банку со шпротами открыть, слить масло и достать шпроты. Нарезать шпроты не очень мелко и выложить в салатник.
Шаг 6 Ссылка
Свежий укроп помыть, обсушить и нарезать. Добавить в салат.
Шаг 7 Ссылка
Следующий ингредиент свежий огурец. Помыть и нарезать мелким кубиком.
Шаг 8 Ссылка
Салат заправить майонезом или майонезом со сметаной. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 9 Ссылка
Перемешать все ингредиенты салата.
Отзывы (18):
Последние обсуждения: