Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
11

Салат в медовом маринаде

Фото Салат в медовом маринаде

Время приготовления: 10 мин.

Время подготовки: 5 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни: корейская

Вид блюда: салаты

Рецепт подойдет на: пост, ужин, обед, перекус.  

Ингредиенты к рецепту «Салат в медовом маринаде»:

Лимон
 0.5 шт.
Лук репчатый
 1 шт.
Мёд
 2 ст. л.
Огурцы
 2 шт.
Перец душистый
 3 г
Перец чили свежий
 0.5 шт.
Соль
 2 щепотка
Укроп свежий
 1 пучок
Яблоко
 1 шт.

Огуречный салат

Попробуйте сделать ещё такой салат. Я в рецепте написала один лук, но можно и больше, по желанию, потому что, после того как салат постоит в маринаде, лук вы даже и не почувствуете. Что касается маринада, чем дольше салат стоит в холодильнике, тем он вкуснее и огурчики хрустящей. Но если он стоит дольше суток, нужно время от времени перемешивать. Но у нас он долго не задерживается, особенно когда готовишь зимой (запах такой стоит супервесенний)!

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Нам понадобятся — огурец большой или 2 маленьких, 1 яблоко , желательно кислое и твёрдое, 0,5 лимона, лук, перец чили, укроп, соль, перец душистый перемолотый в ступке, мёд. Шаг 1

Нам понадобятся — огурец большой или 2 маленьких, 1 яблоко , желательно кислое и твёрдое, 0,5 лимона, лук, перец чили, укроп, соль, перец душистый перемолотый в ступке, мёд.

Огурец порезать полукольцами. Шаг 2

Огурец порезать полукольцами.

Яблоко почистить от кожуры и порезать примерно так же как и огурцы. Шаг 3

Яблоко почистить от кожуры и порезать примерно так же как и огурцы.

Лук порезать полукольцами, перец чили порезать мелко (зёрнышки можно не убирать), порезать укроп. Шаг 4

Лук порезать полукольцами, перец чили порезать мелко (зёрнышки можно не убирать), порезать укроп.

В мёд выдавить лимон и хорошо перемешать. Шаг 5

В мёд выдавить лимон и хорошо перемешать.

Соединить в блюде все ингредиенты и хорошо руками перемешать. Накрыть крышкой и поставить на сутки в холодильник. Шаг 6

Соединить в блюде все ингредиенты и хорошо руками перемешать. Накрыть крышкой и поставить на сутки в холодильник.

Салат через сутки готов. Приятного аппетита. Шаг 7

Салат через сутки готов. Приятного аппетита.

автор рецепта

Рецептов: 4Рейтинг: 82

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Смотрите также:

СалатыВегетарианство

Комментарии (3)

2014-03-03 08:31:4203 Марта 2014

Очень оригинальный рецепт салата, встречаю впервые! Интересно, какой он на вкус...

ответить
2014-03-03 10:06:2203 Марта 2014

Салатик необычный, хотя вкус огурцов с медом я знаю. Чили, конечно, - это совсем не мое, но в остальном я бы попробовала 😊

ответить
автор рецепта 2014-03-03 13:10:0703 Марта 2014

Вкус , скажем так, весенний обычный салат , но все таки пикантный . Чили не дает жгучей остроты, вкус яблок не ярко выражен. Но чем он хорош, так это то, что салат может стоять в холодильнике дня три свободно,так как лимон и мед природные консерванты  и здесь нет масла. Но когда кушаешь его - масла добавить не хочется за счет маринада . То есть - полезный салатик для тех кто следит за своим здоровьем))

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация