Съедобная грядка

Фото Съедобная грядка
Аватар SimaSS
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Готовим «Съедобную грядку»

    Это даже не рецепт, а скорее идея. Идея оформления и подачи, идея сочетания продуктов. Такую «грядку» я подсмотрела в кулинарном журнале и давно хотела попробовать. Попробовав, удивилась насколько легко и просто обычный творог и банальную гречку можно «упаковать». Получилось и вкусно, и эстетично!)

    Нюансик: меня смущало то, что я использую сладкую творожную массу и укроп, думала, что мята будет логичней. Но попробовав такой «огородик» поняла, что мята потянет на себя весь вкус. Укропа тут такой минимум, и он несёт скорее декоративную нагрузку чем вкусовую, что мята перебьёт нежный и нейтральный оттенок всей «грядочки».

    Количество продуктов приведено условно. Творожная масса должна быть жирной и мягкой, без крупинок.

    Как приготовить "Съедобная грядка" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте гречневую крупу, творожную массу, чёрный кунжут, морковь, укроп.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Из гречневой крупы сварите рассыпчатую кашу, остудите. Творожную массу равномерно распределите по небольшой форме или по формочкам.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Морковь нарежьте пластинками, толщиной примерно 2 мм. Вырежьте треугольнички. Сделайте в каждом надрез и вставьте по веточке укропа.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Поверх творожной массы выложите гречневую кашу комнатной температуры.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    «Вырастите» в огородике «морковь».

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Посыпьте чёрным кунжутом.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    «Грядочка» готова!)

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из круп

    Отзывы (10):

    27 Февраля 2016

    Красотища!!! 😄:+1:

    1 Ответить
    27 Февраля 2016
    Спасибо!)
    Ответить
    27 Февраля 2016

    Необычно!:+1:

    1 Ответить
    28 Февраля 2016

    Спасибо!)

    Ответить
    27 Февраля 2016

    Ничего себе садик-огородик👏👏 забавно, дети точно порадуются

    1 Ответить
    28 Февраля 2016

    Благодарю!)

    Ответить
    27 Февраля 2016

    :+1: очень мило 

    1 Ответить
    28 Февраля 2016

    Спасибо большое!)

    Ответить
    28 Февраля 2016

    Очаровательно! 👏

    Ответить
    28 Февраля 2016

    Спасибо!)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса