Время подготовки: 10
Время приготовления: 35
Кол-во порций: 3 шт.
Вид кухни: европейская
Предлагаю приготовить вкусный и сытный перекус — сэндвичи с курицей, сыром и помидорами.Такие сэндвичи отлично подойдут для того, чтобы взять их с собой на пикник.
Куриное филе для таких сэндвичей сначала отваривается до готовности, а потом обваливается в измельчённых солёных крекерах и поджаривается с обеих сторон до хрустящей корочки. Я использовал крекеры с маком — вышло очень интересно.
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления сэндвичей нам понадобится куриное филе, помидор, мягкий плавленый сыр, твёрдый сыр, салат, мини-багеты.
Шаг 2 Ссылка
Филе помыть, поместить в кастрюлю с водой. Добавить соль, лавровый лист и отварить до готовности.
Шаг 3 Ссылка
Готовое филе порезать ломтиками толщиной 1 сантиметр.
Шаг 4 Ссылка
Солёный крекер измельчить и влажное филе с двух сторон обмакнуть в крекере.
Шаг 5 Ссылка
Обжарить филе на сковороде на столовой ложке подсолнечного масла с обеих сторон до хрустящей корочки.
Шаг 6 Ссылка
Багеты разрезать и смазать половинки мягким плавленым сыром.
Шаг 7 Ссылка
На половину смазанных багетов выложить тонко порезанный твёрдый сыр.
Шаг 8 Ссылка
На вторую половину — листья салата и порезанный ломтиками помидор.
Шаг 9 Ссылка
На помидоры выложить подготовленное филе.
Шаг 10 Ссылка
Соединить 2 половинки багетов. Сэндвич готов.
Отзывы (19):
Последние обсуждения: