Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
32

Сёмга с клюквой в слоёном тесте

Фото Сёмга с клюквой в слоёном тесте

Время приготовления: 40 мин.

Время подготовки: 20 мин.

Кол-во порций: 10 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: вторые блюда

Рецепт подойдет на: банкет, ужин, обед.  

Ингредиенты к рецепту «Сёмга с клюквой в слоёном тесте»:

Сёмга с клюквой в тесте

Перед Новым годом всегда хочется каких-то новых блюд. Вот такой пирог нашла недавно в интернете. Пирог с рыбой и клюквой. Мне показалось это очень вкусно! Мы обычно делаем пироги просто с рыбой. А здесь в начинку идёт клюква с маслом. Блюдо получается очень калорийное и сытное. Одной порцией можно наесться. К блюду подойдёт хорошо белое игристое! Угощайтесь. За рецепт спасибо Зоряне.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Итак, нам понадобятся рыба, слоёное тесто, масло, клюква. Рыбу лучше взять целым куском. У меня была уже порезанная. Шаг 1

Итак, нам понадобятся рыба, слоёное тесто, масло, клюква. Рыбу лучше взять целым куском. У меня была уже порезанная.

Смешаем клюкву и мягкое масло. Я слегка пробила блендером. Посолим хорошо и добавим мускатный орех. Шаг 2

Смешаем клюкву и мягкое масло. Я слегка пробила блендером. Посолим хорошо и добавим мускатный орех.

Развернём лист слоёного теста. У меня 2 рулона. И выкладываем на него нашу рыбу. Шаг 3

Развернём лист слоёного теста. У меня 2 рулона. И выкладываем на него нашу рыбу.

Намазываем масляной массой. Шаг 4

Намазываем масляной массой.

Сверху кладём ещё рыбу. Шаг 5

Сверху кладём ещё рыбу.

Накроем другим листом теста, обрежем лишнее. И края защипываем, проходим вилкой. Шаг 6

Накроем другим листом теста, обрежем лишнее. И края защипываем, проходим вилкой.

Смажем желтком. Вырежем из оставшегося теста звёздочки. Ставим в духовку (150°С) на 30 минут. Затем увеличим до 180°С и держим ещё минут 10. Шаг 7

Смажем желтком. Вырежем из оставшегося теста звёздочки. Ставим в духовку (150°С) на 30 минут. Затем увеличим до 180°С и держим ещё минут 10.

Вот такой получился пирог. Его можно употреблять сразу или можно завернуть в фольгу и хранить в холодильнике до 2 суток. Перед подачей разогреть в микроволновкe. Приятного аппетита! Шаг 8

Вот такой получился пирог. Его можно употреблять сразу или можно завернуть в фольгу и хранить в холодильнике до 2 суток. Перед подачей разогреть в микроволновкe. Приятного аппетита!

автор рецепта

Рецептов: 244ГерманияРейтинг: 10776

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Смотрите также:

Вторые блюдаПраздничные

Комментарии (50)

2014-12-21 23:05:0721 Декабря 2014

Лена, какая рыбка,,, мммм....вкуснятина)

ответить
автор рецепта 2014-12-21 23:07:0621 Декабря 2014

спасибо Оля 😍

ответить
2014-12-21 23:08:2121 Декабря 2014

Мне нравиться всё, что в слоёном тесте!Фоточка классная😊

+1 ответить
автор рецепта 2014-12-22 07:58:3022 Декабря 2014

спасибо Свет 

ответить
2014-12-22 00:08:5522 Декабря 2014

Такая рыбка, да еще в такой "шубке"!!!..... Это очень вкусно! 😋

+1 ответить
автор рецепта 2014-12-22 07:58:5222 Декабря 2014

ага Ир 😄

ответить
2014-12-22 01:11:5322 Декабря 2014

Лен, а это точно клюква, а не брусника?

ответить
автор рецепта 2014-12-22 07:58:0222 Декабря 2014

Наташ специально спрaшивала и переводила..у самой было сомнение сразу 😄

ответить
2014-12-22 10:43:4322 Декабря 2014

Тады срочно говори, где брала!!! По клюкве скучаю ужасно.

ответить
автор рецепта 2014-12-22 13:25:4122 Декабря 2014

bei Rewe

ответить
2014-12-22 13:42:1222 Декабря 2014

И-эх, похоже, придется таки собратся и съездить тудать. Там часто всякие интересные свежие вещи бывают, которых у других нет, но у нас просто ближайший филиал находится в городе, в котором мы редко бываем.

ответить
автор рецепта 2014-12-22 14:14:4622 Декабря 2014

ааа..еще в русском магазине я видела но мороженую ...a Edeka?

ответить
2014-12-22 16:44:5222 Декабря 2014

У меня рядом только две мелкие, в них нет. Я ж в глухомани, ближайший город - меньше 4 тысяч населения, и все окрестности такие.

+1 ответить
2014-12-22 04:07:3022 Декабря 2014

Ой ЛЕНОЧКА какая вкуснятина это просто чудо

+1 ответить
автор рецепта 2014-12-22 07:59:1822 Декабря 2014

спасибо Нин 

ответить
2014-12-22 05:18:1822 Декабря 2014

как-то делала семгу или форель в бездрожжевом слоеном - вкусно, но очень жирно, а вы еще и пропитку на масле делаете... может всеж таки тесто дрожжевое?

ответить
автор рецепта 2014-12-22 08:00:0922 Декабря 2014

нет слоеное простое..такой рецепт был..😉

ответить
2014-12-22 07:35:1322 Декабря 2014

Замечательный пирог!!!

+1 ответить
автор рецепта 2014-12-22 08:00:3222 Декабря 2014

спасибо Зоя 

ответить
2014-12-22 07:43:3922 Декабря 2014

Ленок, сказочная рыбка! А фото такое...аж настрой поднимается!

+1 ответить
автор рецепта 2014-12-22 08:00:5822 Декабря 2014

спасибо Танюш 😍

ответить
2014-12-22 07:46:0022 Декабря 2014

Шикарное блюдо на праздничный стол, мне так уже ничего и не надо...еще салатик и я в ударе😄

+1 ответить
автор рецепта 2014-12-22 08:01:3822 Декабря 2014

да да Светты права ..оносытное блюдо..еще зеленый салатик и все....наелся 😄

ответить
2014-12-22 07:51:0722 Декабря 2014

Мммм, Ленок, я б такое умяла с оооогромным удовольствием!!!😍

+1 ответить
автор рецепта 2014-12-22 08:02:2222 Декабря 2014

Олесь много не съеш....сытно сильно...😄

+1 ответить
2014-12-22 17:19:2122 Декабря 2014

А у меня есть чудо-таблеточки😄 Так шо, все б я съела😄

ответить
2014-12-22 08:42:1422 Декабря 2014

Красиво и интересное дополнение к рыбе!

ответить
автор рецепта 2014-12-22 08:46:2722 Декабря 2014

спасибо 😍

ответить
2014-12-22 09:15:2122 Декабря 2014

супер! как же красиво и аппетитно, а главное празднично)))))))

+1 ответить
автор рецепта 2014-12-22 09:21:0422 Декабря 2014

спасибо Ась 😍

ответить
2014-12-22 12:02:2122 Декабря 2014

Очень изысканно! Просто и необыкновенно вкусно!

ответить
автор рецепта 2014-12-22 13:26:1122 Декабря 2014

спасибо Леш..да все просто 😍

ответить
2014-12-22 17:06:1022 Декабря 2014

Ничего себе, какой богатый пирог! 😊

+1 ответить
автор рецепта 2014-12-22 18:37:0222 Декабря 2014

ой Ален ..это точно... 😄

+1 ответить
2014-12-22 17:11:4622 Декабря 2014

Ленчик, это ооочень вкусно! 😍Нужно будет сделать такой же пирожок!!!😉

+1 ответить
автор рецепта 2014-12-22 18:37:2722 Декабря 2014

Танюш это бомба 😃

+1 ответить
2014-12-22 19:44:2622 Декабря 2014

Значит... будем "бомбить" домашних вкусняхой!!! 😃😉

+1 ответить
2014-12-22 19:03:4322 Декабря 2014

Ну вот и у вас семга и ягодка наши, классный пирожок!😍😄

ответить
автор рецепта 2014-12-22 19:05:1622 Декабря 2014

ага Лен..купила все..разорилась 😄

ответить
2014-12-22 19:27:0022 Декабря 2014

Лена,новое для меня сочетание рыбки с клюквой!!!Очень аппетитно выглядит!!😍

ответить
автор рецепта 2014-12-22 19:28:2322 Декабря 2014

да Ир ты права..для меня  тоже  новое было... 😍

ответить
2014-12-23 00:53:2423 Декабря 2014

Обалдеть, как красиво! А уж вкусно-то как! 😍

ответить
автор рецепта 2014-12-23 08:36:1023 Декабря 2014

Надя спасибо 😍

ответить
2014-12-24 10:46:5224 Декабря 2014

Леночка ,шикарно!!ну вот ты тоже на семушку не поскупилась в этом пироге .....😄

ответить
автор рецепта 2014-12-24 11:24:5724 Декабря 2014

da da......😄

ответить
2014-12-25 20:31:0125 Декабря 2014

Ленусь, так по праздничному!:+1: Очень красиво и вкусно!❤

ответить
автор рецепта 2014-12-25 20:54:4325 Декабря 2014

спасибо Ликусь 😍

ответить
2014-12-27 23:34:3027 Декабря 2014

где клюкву взяла? да еще свежую?😏

ответить
автор рецепта 2014-12-27 23:36:3127 Декабря 2014

я уже писала..выше...Наташе ..у нас в Реве все есть 😆

ответить
2014-12-27 23:37:5327 Декабря 2014

я не читала 😏

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация