Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
19

Шампиньоны в сырном кляре

Фото Шампиньоны в сырном кляре

Время приготовления: 30 мин.

Кол-во порций: 8 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: гарниры , вторые блюда

Рецепт подойдет на: ужин, обед, перекус.  

Ингредиенты к рецепту «Шампиньоны в сырном кляре»:

Готовим шампиньоны в сырном кляре

Сегодня я хочу предложить вам приготовить шампиньоны в сырном кляре, очень вкусное и несложное в приготовлении блюдо. Шампиньоны в кляре станут отличной закуской для любого мероприятия. Преимущество этой закуски в том, что она ещё и довольно быстро готовится. У меня были шампиньоны крупного размера, поэтому я их нарезала пластинками. Если же у вас шампиньоны мелкие, то готовьте их в целеньком виде.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления шампиньонов в кляре нам понадобятся шампиньоны, яйца, майонез, сыр, соль, мука и растительное масло. Шаг 1

Для приготовления шампиньонов в кляре нам понадобятся шампиньоны, яйца, майонез, сыр, соль, мука и растительное масло.

Смешать яйца и майонез, посолить по вкусу. Шаг 2

Смешать яйца и майонез, посолить по вкусу.

Добавить муку и хорошо перемешать. Шаг 3

Добавить муку и хорошо перемешать.

Натереть сыр на средней тёрке и добавить в кляр, перемешать. Шаг 4

Натереть сыр на средней тёрке и добавить в кляр, перемешать.

Шампиньоны почистить сухой салфеткой и, если крупные, то нарезать пластинками толщиной 1 см. Шаг 5

Шампиньоны почистить сухой салфеткой и, если крупные, то нарезать пластинками толщиной 1 см.

Шампиньоны обмакивать в кляре и обжаривать с каждой стороны по 5-7 минут на небольшом огне, не накрывая крышкой, чтобы сырная корочка была хрустящей. Шаг 6

Шампиньоны обмакивать в кляре и обжаривать с каждой стороны по 5-7 минут на небольшом огне, не накрывая крышкой, чтобы сырная корочка была хрустящей.

Наши шампиньоны в сырном кляре готовы. Приятного аппетита! Шаг 7

Наши шампиньоны в сырном кляре готовы. Приятного аппетита!

автор рецепта

Рецептов: 401Сызрань Самарская областьРейтинг: 10295

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Смотрите также:

Вторые блюда

Лучшие рецепты категории "Блюда из грибов":

Лучшие рецепты категории "Гарниры":

Другие материалы сайта:

  • Как приготовить крабовые палочки в кляре

    А вы знаете как готовить крабовые палочки в кляре? Сайт webspoon.ru будет вам незаменимым помощником в приготовлении этого блюда

  • Рецепт горбуши в кляре

    Предлагаем приготовить очень оригинальное и вкусное блюдо к ужину — горбушу кляре. Готовится быстро, а результат — выше всяких похвал!

Комментарии (23)

2014-10-12 23:31:4712 Октября 2014

Леночка ,оочень вкусно  и фото замечательное!

+1 ответить
автор рецепта 2014-10-13 04:58:4313 Октября 2014

спасибо Аурика!😍

ответить
2014-10-12 23:52:1812 Октября 2014

Очень аппетитные грибочки, Лена! )))

+1 ответить
автор рецепта 2014-10-13 04:59:0713 Октября 2014

спасибо Ириш!😍😍

ответить
2014-10-13 00:21:0813 Октября 2014

Ленчик, ням..ным...ням... Отлично, просто и шикарно! .)))) 😍

+1 ответить
автор рецепта 2014-10-13 05:00:2713 Октября 2014

Спасибо Оль! 😍 😄

ответить
2014-10-13 06:28:5313 Октября 2014

Такая тарелочка аппетитная😍

+1 ответить
автор рецепта 2014-10-13 15:17:0113 Октября 2014

намек поняла 😍, Олесик угощайся!

+1 ответить
2014-10-13 19:25:3313 Октября 2014

Лен, ты у нас тоже рабчий человек, что кормишь меня на ночь глядя?😄 Аурика мне тоже тарелочки ближе к ночи предлагает😄

Спасибочки! Тарелочку забрала, поставлю в холодильник, завтра затреплю😊

ответить
2014-10-13 08:25:2113 Октября 2014

ооо Лен в сырном вкусно...а то я прочитала в сыром кляре... 😄

+1 ответить
автор рецепта 2014-10-13 15:03:0713 Октября 2014

ну да,Ленусь, уж лучше в сырном...😄😄😍

ответить
2014-10-13 15:05:4613 Октября 2014

это у меня с утра ..со слепу так читается..два раза пере4итывала... 😄

+1 ответить
автор рецепта 2014-10-13 15:10:0813 Октября 2014

😄😄😃 

ответить
2014-10-13 08:47:2813 Октября 2014

Ленусь, шампиньоны люблю даже сырые, а с сыром ещё лучше😊

+1 ответить
автор рецепта 2014-10-13 15:03:3113 Октября 2014

Спасибо Светуль! 😍😍😍

ответить
2014-10-13 09:21:2713 Октября 2014

Обожаю это блюдо! И фото очень понравилось, что-то новое в твоем репертуаре, новый, красивый ракурс.😍

+1 ответить
автор рецепта 2014-10-13 15:04:1913 Октября 2014

😍😍 спасибо Свет, я стараюсь!

ответить
2014-10-13 09:32:5513 Октября 2014

очень привлекательно смотрятся, попробую как нить

+1 ответить
автор рецепта 2014-10-13 15:04:5513 Октября 2014

😍😍 спасибо, буду ждать впечатлений!😍

ответить
2014-10-13 13:34:4613 Октября 2014

Никогда шампиньоны ни в панировке, ни в кляре не готовила. Мне нравится идея!😍

+1 ответить
автор рецепта 2014-10-13 15:05:4413 Октября 2014

😍 спасибо, я буду рада, Надюша, если мой рецепт пригодится!

ответить
2015-04-19 17:01:1119 Апреля 2015

Сделала такие грибочки, вкусно, скушали моментально ,:-)

+1 ответить
автор рецепта 2015-04-19 20:43:1919 Апреля 2015

:+1: 

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация