ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Основные блюдаВторые блюда на каждый день

Шампиньоны в сырном кляре

Фото Шампиньоны в сырном кляре
Аватар elena_hramowa
автор

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Ингредиенты

    Майонез 50 г
    Масло подсолнечное рафинированное 100 мл
    Мука пшеничная 80 г
    Соль 1 щепотка
    Сыр твёрдый 100 г
    Шампиньоны свежие 250 г
    Яйца куриные 2 шт.

    Готовим шампиньоны в сырном кляре

    Сегодня я хочу предложить вам приготовить шампиньоны в сырном кляре, очень вкусное и несложное в приготовлении блюдо. Шампиньоны в кляре станут отличной закуской для любого мероприятия. Преимущество этой закуски в том, что она ещё и довольно быстро готовится. У меня были шампиньоны крупного размера, поэтому я их нарезала пластинками. Если же у вас шампиньоны мелкие, то готовьте их в целеньком виде.

    Как приготовить "Шампиньоны в сырном кляре" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления шампиньонов в кляре нам понадобятся шампиньоны, яйца, майонез, сыр, соль, мука и растительное масло.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Смешать яйца и майонез, посолить по вкусу.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить муку и хорошо перемешать.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Натереть сыр на средней тёрке и добавить в кляр, перемешать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Шампиньоны почистить сухой салфеткой и, если крупные, то нарезать пластинками толщиной 1 см.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Шампиньоны обмакивать в кляре и обжаривать с каждой стороны по 5-7 минут на небольшом огне, не накрывая крышкой, чтобы сырная корочка была хрустящей.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Наши шампиньоны в сырном кляре готовы. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда с грибами
    Фото рецепта Картошка с грибами
    Картошка с грибами
    Фото рецепта Чёрная фасоль с грибами и яйцом
    Чёрная фасоль с грибами и яйцом
    Фото рецепта Рагу из лисичек
    Рагу из лисичек
    Фото рецепта Шампиньоны быстрые с перцем
    Шампиньоны быстрые с перцем

    Отзывы (23):

    aurika.v
    13 Октября 2014

    Леночка ,оочень вкусно  и фото замечательное!

    1 Ответить
    elena_hramowa
    13 Октября 2014

    спасибо Аурика!😍

    Ответить
    Ирина P.
    13 Октября 2014

    Очень аппетитные грибочки, Лена! )))

    1 Ответить
    elena_hramowa
    13 Октября 2014

    спасибо Ириш!😍😍

    Ответить
    Olga C.
    13 Октября 2014

    Ленчик, ням..ным...ням... Отлично, просто и шикарно! .)))) 😍

    1 Ответить
    elena_hramowa
    13 Октября 2014

    Спасибо Оль! 😍 😄

    Ответить
    Олеся33
    13 Октября 2014

    Такая тарелочка аппетитная😍

    1 Ответить
    elena_hramowa
    13 Октября 2014

    намек поняла 😍, Олесик угощайся!

    1 Ответить
    Олеся33
    13 Октября 2014

    Лен, ты у нас тоже рабчий человек, что кормишь меня на ночь глядя?😄 Аурика мне тоже тарелочки ближе к ночи предлагает😄

    Спасибочки! Тарелочку забрала, поставлю в холодильник, завтра затреплю😊

    Ответить
    Elena F.
    13 Октября 2014

    ооо Лен в сырном вкусно...а то я прочитала в сыром кляре... 😄

    1 Ответить
    elena_hramowa
    13 Октября 2014

    ну да,Ленусь, уж лучше в сырном...😄😄😍

    Ответить
    Elena F.
    13 Октября 2014

    это у меня с утра ..со слепу так читается..два раза пере4итывала... 😄

    1 Ответить
    elena_hramowa
    13 Октября 2014

    😄😄😃 

    Ответить
    Sve4ka
    13 Октября 2014

    Ленусь, шампиньоны люблю даже сырые, а с сыром ещё лучше😊

    1 Ответить
    elena_hramowa
    13 Октября 2014

    Спасибо Светуль! 😍😍😍

    Ответить
    Deva
    13 Октября 2014

    Обожаю это блюдо! И фото очень понравилось, что-то новое в твоем репертуаре, новый, красивый ракурс.😍

    1 Ответить
    elena_hramowa
    13 Октября 2014

    😍😍 спасибо Свет, я стараюсь!

    Ответить
    dina_iv
    13 Октября 2014

    очень привлекательно смотрятся, попробую как нить

    1 Ответить
    elena_hramowa
    13 Октября 2014

    😍😍 спасибо, буду ждать впечатлений!😍

    Ответить
    13-Smile
    13 Октября 2014

    Никогда шампиньоны ни в панировке, ни в кляре не готовила. Мне нравится идея!😍

    1 Ответить
    elena_hramowa
    13 Октября 2014

    😍 спасибо, я буду рада, Надюша, если мой рецепт пригодится!

    Ответить
    HR
    19 Апреля 2015

    Сделала такие грибочки, вкусно, скушали моментально ,:-)

    1 Ответить
    elena_hramowa
    19 Апреля 2015

    :+1: 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    6 7 часов назад
    Гамбургеры из баклажана
    4 8 часов назад
    Закваска для хлеба из изюма
    3 вчера
    Протеиновые вафли без глютена
    4 вчера
    Кекс с вареньем в микроволновке
    3 вчера

    Другие материалы сайта:

    Как приготовить крабовые палочки в кляре

    А вы знаете как готовить крабовые палочки в кляре? Сайт webspoon.ru будет вам незаменимым помощником в приготовлении этого блюда

    Рецепт горбуши в кляре

    Предлагаем приготовить очень оригинальное и вкусное блюдо к ужину — горбушу кляре. Готовится быстро, а результат — выше всяких похвал!

    Судак в пивном кляре

    Блюда в кляре пользуются популярностью среди всех гурманов. Узнайте как готовится судак в пивном кляре на сковороде

    Первая полоса

    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 7
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4
    Фото рецепта Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    1 час 5
    Фото рецепта Шоколадно-протеиновый кето торт
    Шоколадно-протеиновый кето торт
    1 час 3
    Фото рецепта Пицца Пульезе
    Пицца Пульезе
    20 мин. 7
    Фото рецепта Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    10 мин. 4