Время подготовки: 25
Время приготовления: 4
Кол-во порций: 10 шт.
Вид кухни: авторская (фьюжн)
Назначение: Для детей Диетические блюда
Зерновые батончики хоть и не самый низкокалорийный продукт, всё же относится к диетическому питанию благодаря большому содержанию сложных углеводов и небольшому количеству сахара. В моих батончиков сахара совсем нет, шоколад горький, а в качестве подсластителя — мёд! Каждый батончик содержит всего 160 калорий, но при этом снимает тягу к сладкому и хорошо насыщает. Если вы сладкоежка и не привыкли к горькому шоколаду, советую добавить какой-нибудь натуральный подсластитель вроде стевизиода.
Шаг 1 Ссылка
Подготовьте необходимые ингредиенты: мюсли (у меня ореховые), кокосовую стружку, сушёную клюкву, кедровые орешки, мёд и горький шоколад (85% какао).
Шаг 2 Ссылка
Клюкву нарубите ножом.
Шаг 3 Ссылка
Смешайте в миске все ингредиенты кроме шоколада.
Шаг 4 Ссылка
Растопите шоколад на водяной бане.
Шаг 5 Ссылка
Смешайте в миске с сухими составляющими!
Шаг 6 Ссылка
Распределите по выстланной фольгой форме, толщиной около 1 см. Понадобится прямоугольная форма размером примерно с лист А4. Посыпьте небольшим количеством кокосовой стружки и, на ещё не застывшей смеси, сделайте ножом биговку. Потом, когда смесь застынет.
Шаг 7 Ссылка
Уберите смесь в холодильник часа на 4. Затем по линиям биговки можно легко разломать застывший корж на батончики. Получится 10 шт. Храните в холодильнике!
Отзывы (30):
Последние обсуждения: