Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
18

Шоколадные кексы на греческом йогурте

Фото Шоколадные кексы на греческом йогурте

Время приготовления: 30 мин.

Время подготовки: 15 мин.

Кол-во порций: 8 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: десерты и выпечка

Рецепт подойдет на: десерт, перекус.  

Ингредиенты к рецепту «Шоколадные кексы на греческом йогурте»:

Кексы — это всегда вкусно

Шоколадные кексы — тем более вкусно!

Предлагаю вашему вниманию шоколадные кексы на греческом йогурте. Признаюсь честно, не знаю почему, но именно на греческом йогурте они получаются самые вкусные! Присутствует какая-то кислинка что ли... Количество сахара в рецепте для меня оптимально. Не сильно сладко. Если вы любитель сладкого — количество сахара можно увеличить.

Кексы особо вкусны с молоком и малиной вприкуску. Всем приятного аппетита!

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для кексов нам понадобятся: сахар, какао, яйцо, греческий йогурт, мука, сливочное масло, разрыхлитель. Шаг 1

Для кексов нам понадобятся: сахар, какао, яйцо, греческий йогурт, мука, сливочное масло, разрыхлитель.

Смешаем в миске муку, разрыхлитель и какао. Шаг 2

Смешаем в миске муку, разрыхлитель и какао.

В другой миске венчиком хорошо перемешаем яйцо и сахар. Перемешиваем без фанатизма. Шаг 3

В другой миске венчиком хорошо перемешаем яйцо и сахар. Перемешиваем без фанатизма.

Добавим греческий йогурт и растопленное сливочное масло. Шаг 4

Добавим греческий йогурт и растопленное сливочное масло.

Всё хорошо перемешаем. Шаг 5

Всё хорошо перемешаем.

Всыпем мучную смесь (шаг 2). Шаг 6

Всыпем мучную смесь (шаг 2).

Хорошо перемешаем. Шаг 7

Хорошо перемешаем.

 Тесто выкладываем в формочки, заполняя на 2/3. Кексы не сильно поднимутся. 
У меня формочки силиконовые, смазывать не надо. Если у вас другие — необходимо смазать подсолнечным маслом. 
Выпекаем в разогретой до 180ºC в духовке 25-30 минут. Шаг 8

Тесто выкладываем в формочки, заполняя на 2/3. Кексы не сильно поднимутся.

У меня формочки силиконовые, смазывать не надо. Если у вас другие — необходимо смазать подсолнечным маслом.

Выпекаем в разогретой до 180ºC в духовке 25-30 минут.

Кексы готовы. Вынимаем из формочек, остужаем, наслаждаемся!
Приятного аппетита! Шаг 9

Кексы готовы. Вынимаем из формочек, остужаем, наслаждаемся! Приятного аппетита!

автор рецепта

Рецептов: 207ВьетнамРейтинг: 8172

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Смотрите также:

Десерты и выпечкаКексы

Комментарии (19)

2013-12-21 23:00:2721 Декабря 2013

Нравятся трещинки на верхушках😍

+1 ответить
автор рецепта 2013-12-22 04:50:1622 Декабря 2013

А можно только трещинки срезать и кушать, раз нравятся😄 

ответить
2013-12-22 06:09:0822 Декабря 2013

Шоколадненькие, вкусненькие, сынуля, небойсь, рад был, мамочка постаралась😄😍

+1 ответить
автор рецепта 2013-12-22 06:49:0522 Декабря 2013

О, не только сынуля, но и мужуля😄 Для них радость - когда мама живет на кухне😄

ответить
2013-12-22 08:12:1622 Декабря 2013

Какие аппетитные!!!! люблю выпечку на йогурте!

+1 ответить
автор рецепта 2013-12-22 10:20:0022 Декабря 2013

Спасибо, Лена😍

ответить
2013-12-22 09:14:2822 Декабря 2013

Красота, особенно с малиной!😍

+1 ответить
автор рецепта 2013-12-22 10:22:0422 Декабря 2013

Ага, Марин!😍

Пробовала малину внутрь класть - не то. А вот вприкуску - очень вкусно!

ответить
2013-12-22 11:01:5222 Декабря 2013

Я тоже предпочитаю класть в кексы йогурт вместо сметаны, с ним выпечка получается более рыхлой и влажной.

+1 ответить
автор рецепта 2013-12-22 11:19:1822 Декабря 2013

Ну это уже на любителя😊  Сын мой больше любит, когда суховато😊 А эти кексы получаются в меру сухие и в меру влажные😊 Лично для меня самое то, что надо😉 

Ловите кексик😉

ответить
2013-12-22 13:31:1222 Декабря 2013

Подозреваю, что сладкоежки в этой семье снова рукоплескали хозяйке!😍

+1 ответить
автор рецепта 2013-12-22 13:59:5922 Декабря 2013

Ну а то😄

ответить
2013-12-22 16:39:1522 Декабря 2013

Олесь, а что ты это на кексики повыдавливала? :)) 😉

ответить
автор рецепта 2013-12-22 16:48:3722 Декабря 2013

Это сын растопил белый шоколад и понавыдавливал из пакетика😄

ответить
2013-12-23 00:51:0423 Декабря 2013

помощник - это хорошо, эх Олеся, раздразнила и кексиков шоколаддных хочу и малины, сейчас ягоду только замороженную купишь 😐😍

+1 ответить
автор рецепта 2013-12-24 01:25:2624 Декабря 2013

О, вот в чем мое преимищество (наконец-то!!!😄) - у меня малина и клубника круглогодично😛

Лен, лови парочку! И малинку вдогонку лови!😍

ответить
2013-12-23 09:12:2623 Декабря 2013

Кексы вышли на славу! 😍 В украшении чувствуется рука будущего кулинара! 😉 

+1 ответить
автор рецепта 2013-12-24 01:26:2824 Декабря 2013

О, да! Его бы энергию, да в мирное русло😄

Спасибо😍

ответить
2016-03-09 22:53:5309 Марта 2016

Вот такие красавцы получились!!! Спасибо за рецепт! Никогда не пекла на йогурте. И правда получились с какой-то кислинкой. Мягкие и пышные!!!

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация