Мусс из хурмы

автор Tanusha

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Кол-во порций: 1 шт.

Вид кухни: европейская

Назначение: Для детей Вегетарианство Праздничные блюда

Ингредиенты

Какао порошок 2 ст. л.

Сахар 25 г

Сироп кленовый 20 мл

Сок лимонный 3 ст. л.

Хурма 1 шт.

Как приготовить мусс из хурмы

Хурма сорта шарон очень аппетитно и красиво выглядит в десерте. Приготовить лёгкий шоколадный мусс из хурмы достаточно просто. Воздушная шоколадная масса своим вкусом покорит не только детей, но и взрослых.

Сахар можно заменить мёдом. Лимонный сок добавляйте по вкусу. Украсить мусс можно по-разному: веточкой мяты, долькой хурмы, стружкой шоколада, ягодами. Приятного аппетита!

Как приготовить "Мусс из хурмы" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Чтобы приготовить десерт, нужно взять хурму сорта шарон, сахар, сироп кленовый, какао порошок, сок лимонный.

Шаг 2 Ссылка

Хурму вымыть. Просушить. Очистить от кожуры. Нарезать кубиками. Пюрировать с помощью блендера.

Шаг 3 Ссылка

Добавить в пюре 1 ст. л. кленового сиропа и 1 ст. л. сахара. Взбить массу.

Шаг 4 Ссылка

В сладкое пюре частями добавить какао порошок — 2 ст. л. Взбить массу.

Шаг 5 Ссылка

Полученный мусс выложить в креманку. Остудить в морозильной камере в течение 10 минут. Украсить мусс стружкой белого шоколада и ягодами малины. Подавать мусс на десерт.

Поделись

Отзывы (6):

Chiara gee 10 Февраля 2013

Действительно легкий мусс!:)))

Ответить

Татьяна 23 Июля 2013

Татьяна, добрый день. Я веду PR-проект компании POLARIS. сейчас готовлю статью посвященную летним рецептам. Хотела попросить разрешения опубликовать этот ваш рецепт с подписью автора. Могу я узнать вашу фамилию, возможно вы профессиональный повар?

С уважением Татьяна Надёжная

Ответить

Tanusha 23 Июля 2013

Здравствуйте, Татьяна. Вы можете опубликовать мой рецепт только с указанием источника. Моя фамилия Круглик. Я не профессиональный повар, готовлю и фотографирую блюда в свое удовольствие. 😍

Ответить

Tanusha 23 Июля 2013

Татьяна! При опубликовании рецепта поставьте, пожалуйста ссылку на сайт http://webspoon.ru . И вышлите сканкопию статьи (как она будет выглядеть в итоге) с указанием названия источника публикации. Спасибо.

Ответить