Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
39

Шоколадный рулет «Баунти»

Фото Шоколадный рулет «Баунти»

Время приготовления: 25 мин.

Время подготовки: 5 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни: белорусская

Вид блюда: десерты и выпечка

Рецепт подойдет на: десерт.  

Ингредиенты к рецепту «Шоколадный рулет „Баунти“»:

«Тесто»:

Вода
 50 мл
Какао порошок
 2 ст. л.
Коньяк
 0.5 ст. л.
Печенье песочное
 250 г
Сахар
 0.5 ст.

Шоколадный рулет с кокосом

Приготовить такой рулет можно очень быстро, причём используемые ингредиенты практически всегда есть под рукой. А самое главное — его не нужно выпекать. Это прекрасный десерт к семейному чаепитию, им не стыдно угостить гостей, а если не использовать коньяк, то его можно подать и на детский день рождения. Готовьте и наслаждайтесь необыкновенным вкусом этой сладости!

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления «теста» для рулета нужно взять печенье (у меня «Лимонное»), воду, коньяк, сахар и какао-порошок. Шаг 1

Для приготовления «теста» для рулета нужно взять печенье (у меня «Лимонное»), воду, коньяк, сахар и какао-порошок.

Печенье пропустить через мелкую решётку мясорубки. Шаг 2

Печенье пропустить через мелкую решётку мясорубки.

В небольшую кастрюльку вылить воду и коньяк, всыпать какао-порошок и сахар. Шаг 3

В небольшую кастрюльку вылить воду и коньяк, всыпать какао-порошок и сахар.

Массу тщательно перемешать и при непрерывном помешивании проварить в течение 2 минут на слабом огне. Шаг 4

Массу тщательно перемешать и при непрерывном помешивании проварить в течение 2 минут на слабом огне.

Залить печенье получившимся сиропом. Шаг 5

Залить печенье получившимся сиропом.

«Тесто» хорошо вымешать до однородности. Оно должно быть довольно густым. При необходимости, можно добавить ещё немного печенья. Шаг 6

«Тесто» хорошо вымешать до однородности. Оно должно быть довольно густым. При необходимости, можно добавить ещё немного печенья.

Для приготовления крема нужно взять сливочное масло, кокосовые хлопья и сахарную пудру. Шаг 7

Для приготовления крема нужно взять сливочное масло, кокосовые хлопья и сахарную пудру.

Смешать размягчённое сливочное масло, пудру и кокосовую стружку. Шаг 8

Смешать размягчённое сливочное масло, пудру и кокосовую стружку.

Крем вымешать до однородности. Шаг 9

Крем вымешать до однородности.

На промасленной бумаге для выпечки из шоколадного «теста» выложить прямоугольник. Шаг 10

На промасленной бумаге для выпечки из шоколадного «теста» выложить прямоугольник.

Покрыть шоколадный пласт слоем кокосового крема. Шаг 11

Покрыть шоколадный пласт слоем кокосового крема.

Аккуратно отсоединяя бумагу, закрутить шоколадный пласт с кремом в рулет и отправить его в морозилку на 40 минут. Шаг 12

Аккуратно отсоединяя бумагу, закрутить шоколадный пласт с кремом в рулет и отправить его в морозилку на 40 минут.

При подаче нарезать рулет кружочками. Шаг 13

При подаче нарезать рулет кружочками.

автор рецепта

Рецептов: 352БеларусьРейтинг: 10661

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Смотрите также:

Десерты и выпечка

Комментарии (33)

2014-04-27 23:37:4627 Апреля 2014

Ирина?😉! Вот это да!!! А как же закрутки? Рулет обалденный!😍 И мне надо по вашему рецепту попробовать.. :)) забираю себе, спасибо! 😉

ответить
автор рецепта 2014-04-28 07:07:5428 Апреля 2014

Оля! Спасибо за бурю эмоций! Закрутки подождут... Сама не ожидала, что из простых ингредиентов может получиться такой классный рулет. Моим очень понравился! Для меня очень важно, что его не надо печь. Я ведь с выпечкой не дружу...

ответить
2014-04-28 00:50:5928 Апреля 2014

Какая гармония во всём!😍 Ирочка - рулет шикарный и так красиво с этой посудой сочетается 😊,будто они созданы друг для друга!Прелестно!

ответить
автор рецепта 2014-04-28 07:08:5728 Апреля 2014

Спасибо, Лика, за очень лестный комментарий! Мне приятно!!!

ответить
2014-04-28 06:27:2928 Апреля 2014

Отличный рецепт! забираю в кк !

ответить
автор рецепта 2014-04-28 07:10:0428 Апреля 2014

Спасибо, Мейрибан! Готовь на здоровье, думаю, что тебе понравится!

ответить
2014-04-28 07:07:4228 Апреля 2014

Ира ну конечно вкусный ! с кокосом! мммммм 

ответить
автор рецепта 2014-04-28 07:18:0628 Апреля 2014

Лена! Я же писала, что за твоим кексом "Баунти" будет мой рулет "Баунти". Что у тебя выйдет скоро? Может быть мне опять подстроиться под тебя (шучу) ?!! 

+1 ответить
2014-04-28 08:22:4628 Апреля 2014

😄да Ир ...у меня пока пауза ...была родственица в гостях из России...стряпать было некогда..но скоро в строй..знаешь еще не решила даже с чего начну...вот сегодня вхожу в коллею, смотрю ваши шедевры пока. 

ответить
2014-04-28 07:16:3128 Апреля 2014

Ира, обалдеть, какая вкуснотища и красотища!😍

Забрала в КК😊

ответить
автор рецепта 2014-04-28 07:23:5328 Апреля 2014

Олеся! Спасибо за такую оценку, но этот рулет стоит того, чтобы его приготовить!

ответить
2014-04-28 07:24:0128 Апреля 2014

Очень вкусный и простой в приготовлении рулетик - часто делаю! Леша подобный готовил, только без коньяка. С алкоголем получается более ароматный, думаю😊 Я кокосовый слой раскатывают между листами пергамента - получается ровненько.

ответить
автор рецепта 2014-04-28 07:28:1228 Апреля 2014

Спасибо, Таня! Я думаю, что он может стать палочкой-выручалочкой, когда лень возиться с выпечкой. На твоём фото рулет очень красиво смотрится!

ответить
2014-04-28 08:08:5628 Апреля 2014

Красота-то какая....Все так четко, аккуратно, просто обалденно! Браво, Ириша!😍😊

ответить
автор рецепта 2014-04-29 08:35:0029 Апреля 2014

Света, спасибо за классный комментарий! Ну, очень приятно!!!!!

ответить
2014-04-28 09:09:4028 Апреля 2014

какой шоколадный ммммммммм) да ещё с кокосом) класс) в разрезе идеальный)

ответить
автор рецепта 2014-04-29 08:36:0129 Апреля 2014

Спасибо! Обязательно попробуйте!

ответить
2014-04-28 11:42:1528 Апреля 2014

Такой красивый рулет! Представляю какой вкусный! Загляденье!😍

ответить
автор рецепта 2014-04-29 08:37:1229 Апреля 2014

Марина, спасибо! Рулет на самом деле очень простой, но вкусный.

ответить
2014-04-28 18:09:5128 Апреля 2014

Рулет шикарный, Ирочка! 😍Так аппетитно выглядит. На фото гармонично подобран цвет. Супер!😎 

ответить
автор рецепта 2014-04-29 08:38:3129 Апреля 2014

Танечка! От тебя очень приятно получить высокую оценку! Старалась...

ответить
2014-04-28 18:54:1028 Апреля 2014

Очень вкусный рулет и фото отличное!

ответить
автор рецепта 2014-04-29 08:39:5429 Апреля 2014

Лёша! Уж ты то знаешь, что это за рулет. Сам когда-то делал  практически такой же. Тортик подсказала...

ответить
2014-04-28 21:50:4628 Апреля 2014

Ирочка, как хорошо гармонируют посуда с рулетом😍

ответить
автор рецепта 2014-04-29 08:41:0129 Апреля 2014

Леночка, спасибо! Пытаюсь создать гармонию, не всё получается...

+1 ответить
2014-04-28 23:17:5128 Апреля 2014

Ириш, такой цвет потрясающий, да еще с посудой в тон, аппетитно, аж слюнки текут😍

ответить
автор рецепта 2014-04-29 08:42:2429 Апреля 2014

Спасибо, Надя! Попробуй приготовить, не разочаруешься!

ответить
2014-04-30 09:12:4630 Апреля 2014

Рулетик бесподобный, красивый! и очень вкусный😍 райское наслаждение

ответить
автор рецепта 2014-04-30 12:39:1430 Апреля 2014

Спасибо за "райское наслаждение"! Совсем как в рекламе! 

ответить
автор рецепта 2014-04-30 12:38:0430 Апреля 2014

Спасибо за "райское наслаждение"! Совсем как в рекламе!

ответить
автор рецепта 2014-04-30 12:41:0430 Апреля 2014

😄 

ответить
2016-10-30 08:36:0930 Октября 2016

спасибо больше за рецепт! правда, сама я такие сладости не ем, но люблю готовить для домашних. а они оценили! очень вкусно и просто!

ответить
автор рецепта 2016-10-31 15:22:5031 Октября 2016

Спасибо за фотоотчёт. Мне очень-очень приятно!

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация