ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Заготовки и консервацияВаренье и джемы

Сироп из чёрной бузины

Фото Сироп из чёрной бузины
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство Диетические блюда 

    Ингредиенты

    Бузина чёрная 250 г
    Вода 125 мл
    Сахар 250 г

    Готовим сироп из чёрной бузины на зиму

    Предлагаю вашему вниманию сироп из чёрной бузины. Бузина чёрная — ягода лечебная и вкусная. Из неё готовят компоты, кисель, джемы, варенье. Особенной ценностью обладает сироп из чёрной бузины. Высокая лечебная эффективность и отсутствие токсических веществ позволяют широко использовать бузину, не опасаясь побочных эффектов.

    Сироп из бузины чёрной повышает гемоглобин, эффективно очищает кровь. Такой сироп незаменим при гриппе, простуде и кашле. Но самое главное, что сироп из чёрной бузины ещё и вкусное лакомство. Такой сироп можно заготовить на зиму, закатав его в стерилизованные банки. Но, даже в холодильнике, в простой банке сироп сможет сохраниться очень долго, так как в его составе есть вещества, которые не позволяют ему портиться.

    Сироп из чёрной бузины можно добавлять в чай, смузи, подавать с творожной массой, сладкими запеканками, блинами, оладьями.

    Как приготовить "Сироп из чёрной бузины" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится чёрная бузина, вода, сахар.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Бузину перебрать, удалить черешки, помятые и испорченные ягоды. Промыть и стряхнуть влагу.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В кастрюле соединить ягоды и воду.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Довести до кипения и проварить на медленном огне на протяжении 15 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Отвар сцедить, удалив ягоды.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Соединить отвар и сахар.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Проварить не медленном огне на протяжении 3 минут.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Сироп из чёрной бузины готов. Горячий сироп можно расфасовать в стерилизованные банки для использования зимой и закатать.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (9):

    Iv Olendr
    03 Октября 2015

    Отличная заготовка, Алексей. Я использую активно в качестве топинга и для коктейлей. +1

    Ответить
    elena_hramowa
    03 Октября 2015

    цвет обалденный!:+1:

    Ответить
    Olga C.
    03 Октября 2015

    Мммммм, как раз, что доктор прописал! Класс! :+1:Такие зонтики полные :)) 

    Ответить
    Deva
    03 Октября 2015

    Никогда не пробовала бузину, но какое же красивое фото и еще творог на блюдечке понравился, такой желтенький. С сиропом , наверно, вкусно😋

    Ответить
    natalka_44
    04 Октября 2015

    для меня эта ягода - полная экзотика, даже не представлю вкус (((

    Ответить
    Ludmila_K
    04 Октября 2015

    Красивый сироп💐 

    Ответить
    Сергей Зуев
    28 Августа 2020

    Супер! Вы еше еше попробуйте сварить сироп из цветков бузины, это превосходный аромат, а квас(шампанское) не отличить от шампанского Асти.

    1 Ответить
    Kyrylo
    30 Августа 2020

    https://webspoon.ru/receipt/sirop-iz-socvetijj-buziny-chjornojj такой?

    Ответить
    Яника
    30 Августа 2020

    Класс, надо попробовать

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    2 1 час назад
    Кето оладьи с какао на йогурте
    2 1 час назад
    Гамбургеры из баклажана
    8 9 часов назад
    Уха из радужной форели
    1 9 часов назад
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    6 22 часа назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 2
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 2
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 1
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 7
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4
    Фото рецепта Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    1 час 5