Время подготовки: 10
Время приготовления: 50
Кол-во порций: 20 шт.
Вид кухни: украинская
Назначение: Вегетарианство Праздничные блюда
Предлагаю приготовить сладкую настойку из калины. Такая настойка пригодится, когда повсюду будут свирепствовать простудные заболевания. Также она поможет при гипертонии и лёгочных заболеваниях. Профилактически можно принимать по 25-25 мл настойки в зимне-весенний период для поднятия иммунитета. А кроме того, такая настойка станет приятным сюрпризом для ваших гостей. Она ароматная, имеет очень красивый цвет и интересный вкус, и станет надёжным конкурентом покупным спиртным напиткам.
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления сладкой настойки из калины нам понадобится калина, водка, сахар.
Шаг 2 Ссылка
Калину промыть на кистях. Ягоды оборвать, удалив испорченные.
Шаг 3 Ссылка
Из калины выжать сок с помощью соковыжималки.
Шаг 4 Ссылка
В сок добавить сахар.
Шаг 5 Ссылка
Тщательно перемешать.
Шаг 6 Ссылка
Поместить массу в сухую банку.
Шаг 7 Ссылка
Добавить водку.
Шаг 8 Ссылка
Взболтать. Настаивать на протяжение 10 дней.
Шаг 9 Ссылка
После настаивания цвет меняется.
Шаг 10 Ссылка
Процедить настойку через 6 слоёв марли.
Шаг 11 Ссылка
Разлить настойку по бутылкам и тщательно укупорить. Сладкая настойка из калины готова.
Отзывы (31):
Последние обсуждения: