Крамбл смородиново-апельсиновый

автор kuzunechka

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни: европейская

Назначение: Вегетарианство Быстро и просто

Ингредиенты

Апельсин 1 шт.

Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л.

Мёд 3 ст. л.

Мука арахисовая 2 ст. л.

Мука миндальная 2 ст. л.

Овсяные хлопья 100 г

Смородина чёрная замороженная 100 г

Приготовим смородиново-апельсиновый крамбл

Нашла этот рецепт на просторах интернета и тут же загорелась его воплотить, причин тому очень много. Готовится быстро и легко; польза, польза и ещё раз польза; готовится без пшеничной муки, яиц и масла; прекрасный, сытный завтрак или перекус для всей семьи.

Пожалуй, самое долгое в этом блюде — почистить от плёночек апельсин! И ещё! Ореховую муку можно использовать любую: грецкую, арахисовую, миндальную... Я смешала миндальную с арахисовой — получилось очень ароматно! В ингредиентах указала примерный вес, потому что орешков надо совсем чуть-чуть, лишь для тонкого послевкусия...

Как приготовить "Крамбл смородиново-апельсиновый " пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для крамбла возьмём апельсин сочный, сладкий, овсяные хлопья любого размера, смородину чёрную свежую или размороженную (вместе с соком), муку миндальную и арахисовую (или любые другие орехи), 2 ложки оливкового масла.

Шаг 2 Ссылка

Овсяные хлопья смешаем с ореховой мукой, добавим 1,5 столовые ложки мёда и оливковое масло. Перемешаем, отставим в сторону.

Шаг 3 Ссылка

Апельсин очистим от шкурки и междудольных плёночек.

Шаг 4 Ссылка

Смешаем апельсин и чёрную смородину. Добавим оставшийся мёд (1,5 столовые ложки). Тут момент! Если любите послаще, смело кладите в 2 раза больше мёда, так как смородина — ягода кислая. Мне хватило сладости от апельсина!

Шаг 5 Ссылка

Выложим нашу фруктово-ягодную смесь в форму.

Шаг 6 Ссылка

«Накроем» крошкой из овсяных хлопьев и муки. Будем выпекать при 180°С 30 минут.

Шаг 7 Ссылка

А потом наслаждаться диким ароматом и вкусом! Если позволяете себе мороженое — можно добавить шарик ванильного — будет вообще огонь!!! Приятного аппетита!

Поделись

Отзывы (8):

Iv Olendr 07 Мая 2015

Люблю крамблы, +1, Ксюша Интересное сочетание начинки.

Ответить

kuzunechka 07 Мая 2015

Спасибо, Инна! Начинка и легкий аромат орехов мне очень понравились!

Ответить

Ludmila_K 07 Мая 2015

А какое блюдо получилось? рассыпчатое? Спасибо😊

Ответить

kuzunechka 07 Мая 2015

Людмила, сверху блюдо получается рассыпчатым и хрустящим, а начинка внизу сочная!!

Ответить

elena_hramowa 07 Мая 2015

:+1:😛

1 Ответить

andgi 09 Мая 2015

Очень вкусно и аппетитно!:+1:

1 Ответить

Виктория Викторова 18 Марта 2016

Приготовила крамбл впервые, думала будет что-то на один раз,чисто на пробу,чтоб понимать что оно такое. Теперь хочу сказать вам спасибо,что предоставили этот рецепт. Я в крамбл влюбилась и за раз слопала две порции!!! Правда муки ореховой не было,я добавила перемолотые в блендере орехи и семечки очищенные целые. Очень классное сочетание со смородиной. Спасибо еще раз. Достойный рецепт для постующих!

Ответить

kuzunechka 18 Марта 2016

Виктория, спасибо за отзыв! Очень рада, что Вам блюдо понравилось так же, как и мне:)

Ответить

Войдите или напишите как гость