ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Первые блюдаСупы

Суккоташ

Фото Суккоташ
Аватар aurika.v
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: американская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Ингредиенты

    Бульон куриный 1 л
    Кукуруза консервированная 1 банка
    Лук репчатый 1 шт.
    Масло сливочное 1 ст. л.
    Перец сладкий (болгарский) 2 шт.
    Перец чёрный молотый 1 щепотка
    Петрушка свежая 1 пучок
    Сливки 10% 50 мл
    Соль 1 щепотка
    Фасоль белая консервированная 400 г
    Чеснок 4 зубчик

    Готовим Суккоташ

    Суккоташ — это блюдо, которое приготовлено в основном из фасоли и зёрен кукурузы, во всяком случае эти 2 ингредиента обязательные в этом супе. Также дополнительно добавляются овощи.

    Суккоташ — северо-американское блюдо. Индейцы готовили его на медвежьем жиру. Мы же заменим его на сливки, так готовят его в современной кулинарии. Сам этот суп очень густой, поэтому его смело можно подавать как на первое, так и на второе блюдо, суп достаточно сытный, с нежным сливочным вкусом.

    Подаётся суккоташ с крутонами.

    Как приготовить "Суккоташ" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Приготовим все ингредиенты по списку.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Лук нарезать перьями.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Обжарить 2 минуты на сливочном масле.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Сладкий перец нарезать полосками.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить к луку и обжаривать вместе 7 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Мелко нарезать чеснок.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавить к овощам и и жарить ещё 1 минуту.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Всыпать фасоль.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    И кукурузу.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Влить бульон, приправить по вкусу и варить, с момента закипания, 10 минут.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Влить сливки.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Добавить мелко нарезанную петрушку, поставить снова на огонь, довести до кипения и снять с плиты.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Наш суп суккоташ готов!

    Поделись

    Рекомендуем

    Сливочные супы
    Фото рецепта Латвийский молочный суп с рыбой
    Латвийский молочный суп с рыбой
    Фото рецепта Суп из вёшенок с плавленым сырком
    Суп из вёшенок с плавленым сырком
    Фото рецепта Суп-пюре из цветной капусты с манкой
    Суп-пюре из цветной капусты с манкой
    Фото рецепта Диетический суп-пюре с кольраби
    Диетический суп-пюре с кольраби
    Овощные супы
    Фото рецепта Суп из сухих грибов шиитаке
    Суп из сухих грибов шиитаке
    Фото рецепта Суп из нута, маша и чечевицы
    Суп из нута, маша и чечевицы
    Фото рецепта Суп с красной фасолью и грибами
    Суп с красной фасолью и грибами
    Фото рецепта Суп весенний с говяжьими шариками
    Суп весенний с говяжьими шариками
    Мясные супы
    Фото рецепта Суп с киноа
    Суп с киноа
    Фото рецепта Яблочно-капустный топф с сухой колбаской
    Яблочно-капустный топф с сухой колбаской
    Фото рецепта Немецкий сырный суп
    Немецкий сырный суп
    Фото рецепта Фасолевый суп с копченостями
    Фасолевый суп с копченостями

    Отзывы (17):

    Alerana
    13 Мая 2015

    Необыкновенно красивый рецепт: и пошаговые фото и финальное :) 

    И что-то мне подсказывает, что сам суп - тоже очень вкусный... aurika, СПАСИБО за рецепт!!! 


    1 Ответить
    aurika.v
    13 Мая 2015

    Очень вкусно получилось!!Спасибо за ваше внимание!!

    Ответить
    Ирина Константинова
    13 Мая 2015

    Аурика! Всё снова безупречно выполнено! С фасолью люблю всё!

    1 Ответить
    aurika.v
    13 Мая 2015

    Ириш спасибо милая!!!мне очень приятно!

    Ответить
    dina_iv
    13 Мая 2015

    хорош супец, но названье...😛

    1 Ответить
    aurika.v
    13 Мая 2015

    😆уж да ...ну так назвали ,не я 😆

    Ответить
    webmama
    13 Мая 2015

    Как говорит моя доця - супчик нямошный:+1:

    1 Ответить
    aurika.v
    13 Мая 2015

    спасибо Свети к!!!Ага вкусно!!

    Ответить
    Ирина P.
    13 Мая 2015

    Какой славный суп, Аурика! ))) Моим бы такой точно понравился!!! 😋:+1:

    1 Ответить
    aurika.v
    13 Мая 2015

    спасибо Ириш!!он нежный по вкусу ,поэтому думаю и деткам тоже придется по вкусу!

    1 Ответить
    Ирина P.
    13 Мая 2015

    Аурика, на днях обязательно приготовлю и поделюсь впечателниями! ))) 😘 Скажи, пожалуйста, у тебя кастрюля какой объем?

    1 Ответить
    aurika.v
    13 Мая 2015

    Ириш ,2 литра может 2,5 .

    1 Ответить
    Ирина P.
    13 Мая 2015

    :+1:

    Ответить
    MarinaVladi
    13 Мая 2015

    Аурик, я узнала тебя по ножу, он у тебя особенный, а вот стиль твой не узнаю. Он какой-то новый у тебя, мне кажется. Рецепт классный!

    1 Ответить
    aurika.v
    13 Мая 2015

    спасибо Мариш!!!да ..немного фон поменяла 😘

    Ответить
    Zoya
    13 Мая 2015

    Вкусно! Хороший вариант фасолевого супа.

    Ответить
    aurika.v
    13 Мая 2015

    спасибо Зоя!!нам понравилось!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Смузи из шпината и кефира
    1 28 минут назад
    Вафли на миндальном молоке
    1 29 минут назад
    Панировка для кето котлет
    1 30 минут назад
    Зелёный борщ по-польски
    6 4 часа назад
    Смузи из шпината и киви
    3 5 часов назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Смузи из шпината и кефира
    Смузи из шпината и кефира
    5 мин. 1
    Фото рецепта Вафли на миндальном молоке
    Вафли на миндальном молоке
    10 мин. 1
    Фото рецепта Панировка для кето котлет
    Панировка для кето котлет
    20 мин. 1
    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4