Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
15

Суп из индейки с грибами и горошком в мультиварке

Фото Суп из индейки с грибами и горошком в мультиварке

Время приготовления: 1 час 30 мин.

Время подготовки: 1 час

Кол-во порций: 15 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: первые блюда

Рецепт подойдет на: ужин, обед.  

Ингредиенты к рецепту «Суп из индейки с грибами и горошком в мультиварке»:

Суп из индейки с грибами и горошком

Приятный насыщенный суп для семейного обеда. Бульон из индейки очень хорош. Учитывая большие размеры этой птицы, люблю варить бульон для супа из шей индейки. Бульон лучше приготовить заранее. Приготовление в мультиварке освободит вам много времени, а суп получится наваристый и вкусный.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Приготовим шеи индейки, горошек, грибы, лук, морковь, сельдерей, приправы, масло растительное. Шаг 1

Приготовим шеи индейки, горошек, грибы, лук, морковь, сельдерей, приправы, масло растительное.

Бульон сварить заранее. Можно варить в мультиварке в режиме «суп» в течение 1 часа. Шаг 2

Бульон сварить заранее. Можно варить в мультиварке в режиме «суп» в течение 1 часа.

Бульон перелить, чашу вымыть. Влить масло, выбрать режим «жарить», выставить время 15 минут. Шаг 3

Бульон перелить, чашу вымыть. Влить масло, выбрать режим «жарить», выставить время 15 минут.

В горячем масле обжарить нарезанные шампиньоны. Шаг 4

В горячем масле обжарить нарезанные шампиньоны.

Добавить лук и морковь, и жарить 5 минут. Шаг 5

Добавить лук и морковь, и жарить 5 минут.

Добавить сельдерей и перемешать. Шаг 6

Добавить сельдерей и перемешать.

Выложить томатную пасту и обжаривать ещё 4 минуты. Шаг 7

Выложить томатную пасту и обжаривать ещё 4 минуты.

Добавить картофель. Шаг 8

Добавить картофель.

Отделить мясо от костей и тоже добавить в мультиварку. Шаг 9

Отделить мясо от костей и тоже добавить в мультиварку.

Залить всё бульоном. Добавить соль и специи. Шаг 10

Залить всё бульоном. Добавить соль и специи.

Включить режим «тушить», выбрать время 1 час. Шаг 11

Включить режим «тушить», выбрать время 1 час.

За 15 минут до окончания варки, выложить горошек в мультиварку. Шаг 12

За 15 минут до окончания варки, выложить горошек в мультиварку.

Когда прозвучит звуковой сигнал, суп готов. Шаг 13

Когда прозвучит звуковой сигнал, суп готов.

Подавать суп горячим. Шаг 14

Подавать суп горячим.

автор рецепта

Рецептов: 365Рейтинг: 8263

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Комментарии (14)

2015-02-01 01:17:0001 Февраля 2015

+1 Кардамон - так неожиданно в супе. Даже для меня, специевой фетишистки😳

ответить
автор рецепта 2015-02-01 08:32:5901 Февраля 2015

Если бы вы оказались на кухне в компании повара из Индии , Бразилии и Малазии одновременно, как это случилось со мной, то кардамон в супе не показался бы неожиданным и ваш взгляд на применение специй значительно бы изменился и расширился.😊

ответить
2015-02-01 09:42:0201 Февраля 2015

Очень люблю индейку. Суп отличный!!! 

ответить
автор рецепта 2015-02-03 10:14:3903 Февраля 2015

Зоя, наши вкусы совпадают, мне тоже индейка по вкусу.

ответить
2015-02-01 10:27:1201 Февраля 2015

насыщенный по вкусу супчик Мариш! Класс 👏

ответить
автор рецепта 2015-02-03 10:15:0303 Февраля 2015

Спасибо, Лена.

ответить
2015-02-01 11:08:2001 Февраля 2015

Уютная домашняя фотография: хотя и постановочная (держатель салфеток с грибами замечательно попадает в тему супа!), но для меня все это выглядит естественно и по делу.

ответить
автор рецепта 2015-02-03 10:16:4503 Февраля 2015

А какие фото на сайте не постановочные?😊 Как известно - самый лучший экспромт, это хорошо подготовленный. Место съёмки у меня совсем не там где у меня столовая😊

ответить
2015-02-01 11:26:2101 Февраля 2015

В ход пошли грибные супчики, у меня тоже рецептик на подходе😊 Все-таки вкусная вещь!:+1:

ответить
автор рецепта 2015-02-03 10:17:2603 Февраля 2015

Да грибы актуальны, жду твоего супа!

ответить
2015-02-01 22:00:1201 Февраля 2015

Вкусное сочетание!

ответить
автор рецепта 2015-02-03 10:17:5103 Февраля 2015

Спасибо, Лёша!

ответить
2015-02-05 03:12:2905 Февраля 2015

Ммм..нравится сочетание грибов,мяска и горошка.

ответить
автор рецепта 2015-02-05 13:52:0605 Февраля 2015

Мне тоже, особо если горошек свежий!😊

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация