ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Первые блюдаХарчо

Cуп-харчо из говядины в мультиварке

Фото Cуп-харчо из говядины в мультиварке
Аватар elena_hramowa
автор

    Время приготовления: 1 час 40 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: грузинская 

    В чём готовить: в мультиварке 

    Ингредиенты

    Вода 2 л
    Говядина мякоть 400 г
    Картофель 4 шт.
    Лук репчатый 1 шт.
    Масло подсолнечное рафинированное 30 мл
    Перец сладкий (болгарский) 100 г
    Петрушка свежая 1 пучок
    Помидоры 2 шт.
    Рис круглозернистый 150 г
    Соль 1 щепотка
    Томатная паста 1 ст. л.
    Укроп свежий 1 пучок
    Чеснок 2 зубчик

    Cуп-харчо из говядины на обед

    Сегодня готовим один из вариантов знаменитого национального грузинского супа харчо из говядины. Харчо — это всегда кислая основа — сливы-ткемали. При готовке часто ткемали заменяют более доступной томатной пастой, я взяла для приготовления и томатную пасту, и свежие помидоры.

    В традиционном рецепте в суп не добавляют перец сладкий и картофель. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объём чаши 4 л.

    Как приготовить "Cуп-харчо из говядины в мультиварке " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобится говядина, помидоры, лук репчатый, масло растительное, рис, картофель, томатная паста, перец сладкий, соль, чеснок, зелень и вода.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Мякоть говядины нарезаем кусочками.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавляем мелко порезанные репчатый лук и помидоры.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Выбираем режим «Тушение», готовим на этом режиме 1 час.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Далее закладываем в чашу мультиварки промытый рис, сладкий перец (у меня был замороженный).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Наливаем воду, добавляем томатную пасту, крышку закрываем и готовим на режиме «Суп» 25 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    За 5 минут до готовности добавляем мелко порезанный чеснок, зелень и соль по вкусу. Наш суп харчо из говядины готов. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Харчо
    Фото рецепта Суп харчо с курицей
    Суп харчо с курицей
    Фото рецепта Суп Харчо с говядиной
    Суп Харчо с говядиной
    Фото рецепта Харчо от Ильи Лазерсона
    Харчо от Ильи Лазерсона
    Фото рецепта Харчо с картошкой
    Харчо с картошкой

    Отзывы (8):

    aurika.v
    20 Мая 2015

    Леночка вкусный супец!!

    1 Ответить
    elena_hramowa
    20 Мая 2015

    😊 

    Ответить
    Ludmila_K
    20 Мая 2015

    Лена, вкусный суп получился:+1::+1:, я бы ещё поперчила - люблю такой суп более острым

    1 Ответить
    elena_hramowa
    20 Мая 2015

    😊🍜 

    Ответить
    Iv Olendr
    20 Мая 2015

    Это советская школа грузинского харчо, +1, Лена😊

    1 Ответить
    elena_hramowa
    20 Мая 2015

    точно Инн 😊

    Ответить
    mirsladostey
    20 Мая 2015

    Сытный суп!

    Ответить
    Светлана
    19 Апреля 2018

    где картофель?

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Шарики из брокколи
    7 6 часов назад
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    8 7 часов назад
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    5 7 часов назад
    Вафли из курицы с куркумой
    5 9 часов назад
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    3 9 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Пошаговый рецепт куриного бульона

    Приготовьте своим домашним вкусное первое блюдо из курицы на обед. Представляем для основы пошаговый рецепт куриного бульона

    Как сделать мясо бефстроганов мягким

    Бефстроганов — старинное блюдо. Оно очень популярны и в наше время. Предлагаем узнать как, сделать его из говядины мягким и сочным

    Первая полоса

    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 5
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 5
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 3
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 8