Суп с красной фасолью и грибами

автор aurika.v

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни: европейская

Назначение: Блюда для худеющих Вегетарианство Диетические блюда

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin 1 ст. л.

Перец чёрный молотый 1 щепотка

Перец чили свежий 1 шт.

Петрушка свежая 3 веточка

Соль 1 щепотка

Фасоль красная консервированная 2 банка

Чеснок 4 зубчик

Шампиньоны свежие 400 г

Готовим суп с красной фасолью и грибами

Предлагаю приготовить согревающий, остренький супчик из фасоли и грибов. Суп на «скорую руку», готовится из 2 основных ингредиентов: фасоли и грибов. Если используете консервированную фасоль, то на приготовление у вас уйдёт минут 15, не более. В результате мы получаем вкусный, полезный, остренький суп. Итак, готовим согревающий суп для холодной погоды...

Как приготовить "Суп с красной фасолью и грибами" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Приготовим все ингредиенты: фасоль красную консервированную, грибы шампиньоны, перец чили, чеснок, масло оливковое, соль и перец, петрушку свежую.

Шаг 2 Ссылка

Фасоль, вместе с отваром из банки, вылить в кастрюлю, налить 1-1,5 стакана воды и довести до кипения.

Шаг 3 Ссылка

Шампиньоны нарезать на пластины.

Шаг 4 Ссылка

3 зубчика чеснока раздавить и 1/2 перчика чили выложить в сковороду, в разогретое оливковое масло, обжарить 1 минуту, затем чеснок и чили выбросить, они нам больше не нужны, свой аромат они отдали маслу.

Шаг 5 Ссылка