Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
18

Свежий салат с кускусом

Фото Свежий салат с кускусом

Время приготовления: 5 мин.

Время подготовки: 20 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни: восточная

Вид блюда: салаты

Рецепт подойдет на: пикник, ужин, завтрак.  

Ингредиенты к рецепту «Свежий салат с кускусом»:

Салат с кускусом

Свежий и освежающий салат с кускусом и свежими овощами и зеленью. В жаркие летние дни, когда совсем не хочется ни мясных, ни каких-то ещё горячих блюд, такой салат придётся очень кстати и может заменить ужин. Также этот салат можно приготовить заранее и, упаковав в герметичную упаковку, взять с собой на пикник (в этом случае, салат не заправляем, а берём соус в отдельной таре).

Я, вообще, часто готовлю блюда и салаты, особенно салаты с кускусом. Он нейтрален на вкус, его можно разбавить любыми овощами, ингредиентами, получая новые и новые блюда. Представляю вам один из моих любимых рецептов салата. Ингредиенты просты и доступные — кускус, свежие огурцы, свежая зелень (у меня кинза и базилик, но можно взять любую зелень по вкусу), консервированные сладкие перцы, ну а для заправки свежевыжатый лимонный сок, оливковое масло и уксус.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для салата понадобятся кускус, свежая зелень, огурцы, лимон, оливковое масло, уксус, перцы маринованные и соль. Шаг 1

Для салата понадобятся кускус, свежая зелень, огурцы, лимон, оливковое масло, уксус, перцы маринованные и соль.

Консервированный перец достать из рассола и нарезать кубиками. Также нарезать кубиками огурцы. Шаг 2

Консервированный перец достать из рассола и нарезать кубиками. Также нарезать кубиками огурцы.

Мелко нашинковать зелень. Шаг 3

Мелко нашинковать зелень.

Кускус приготовить по инструкции на упаковке. В конце добавить 2 ч. л. оливкового масла и  аккуратно разрыхлить вилкой. Шаг 4

Кускус приготовить по инструкции на упаковке. В конце добавить 2 ч. л. оливкового масла и аккуратно разрыхлить вилкой.

Сложить все нарезанные ингредиенты в миску. Шаг 5

Сложить все нарезанные ингредиенты в миску.

Аккуратно перемешать все ингредиенты. Посолить, сверху полить лимонным соком, уксусом и, вконце, полить маслом. Освежающий салат с кускусом готов. Подавайте его холодным. Шаг 6

Аккуратно перемешать все ингредиенты. Посолить, сверху полить лимонным соком, уксусом и, вконце, полить маслом. Освежающий салат с кускусом готов. Подавайте его холодным.

автор рецепта

Рецептов: 199ГянджаРейтинг: 4708

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Смотрите также:

СалатыВегетарианство

Комментарии (19)

2014-06-26 23:38:5326 Июня 2014

Вкусно!!

ответить
2014-06-26 23:44:4026 Июня 2014

Правда свежий и смотрится живописно! 😍

ответить
2014-06-27 00:23:5627 Июня 2014

Прелесть какой салатик!😍 А тарелка шедевральная!😊

ответить
2014-06-27 09:06:1227 Июня 2014

Действительно свежий😍

Мерибан, а что за кускус у тебя такой крупный?

ответить
автор рецепта 2014-06-27 09:19:5427 Июня 2014

да, вот такой кускус... турецкого производства. Турки часто из него плов готовят.

ответить
2014-06-27 09:35:1927 Июня 2014

То есть турецкого производства - он крупный! А мелкий тогда чей?😊

ответить
автор рецепта 2014-06-27 09:38:5327 Июня 2014

нее, ты не правильно поняла, в Турции продают и крупный ( для плова) и мелкий - это уже для салатов и ещё таким мелким турки начиняют овощи, напрмер баклажаны ))

ответить
2014-06-27 09:41:0827 Июня 2014

Ааа, вот оно что😊 Теперь понятно😊

А он отличается по вкусу от мелкого?

ответить
автор рецепта 2014-06-27 09:50:2127 Июня 2014

нет, тоже самое, но я люблю крупный ))

ответить
2014-06-27 09:24:4427 Июня 2014

Суперский кус- кус. У нас продается мелкий. В Турции видела как. Хозяйка его дома делала. Вообще жесть!

ответить
автор рецепта 2014-06-27 09:36:1927 Июня 2014

я тоже видела как делают кускус и тоже в Турции ))   у меня даже досмотреть не хватило терпения, не то что самой подключиться 😊

ответить
2014-06-27 10:20:0627 Июня 2014

Наверное вкусно, когда я уже доберусь до кускуса😊 

ответить
2014-06-27 10:23:5827 Июня 2014

Классный салатик, Мейрибан! Угощай!!!! p.s. в инграх перец убежал😊

ответить
2014-06-27 11:19:0927 Июня 2014

Вкусный и яркий салатик)) У нас крупный кус кус, стоит почему то дороже😳

ответить
2014-06-27 15:14:4527 Июня 2014

Мейрибан, салат интересный! 😍Но самое, что мне бросилось сразу в глаза, твоя тарелка....не поверишь, но у меня тоже есть ооооооооочень похожая.. :)))😉 

ответить
автор рецепта 2014-06-27 17:56:3527 Июня 2014

Оля, у тарелки ещё края потёрты, как будто старая, такие сейчас очень в моде. ))

ответить
2014-06-28 00:34:0428 Июня 2014

Мейрибан, и теперь скажи мне, где это мы с тобой вместе отоварились так???.... :)))) 😃

+1 ответить
автор рецепта 2014-06-28 07:18:3728 Июня 2014

ого, да они же одинаковы ! Оля, у нас вкусы во многом совпадают, жаль что мы не родственники или хотя бы не соседи, ужились мы бы с тобой как две родные сестры ))) Да, кстати, я покупаю свои тарелки в магазине английской посуды, "ZELL HOME "  называется. 

ответить
2014-06-27 20:46:1127 Июня 2014

Колоритно!

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация