Сырные «Рафаэлло»

Фото Сырные «Рафаэлло»
Аватар serdyuk-irina
автор

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Видео к рецепту «Сырные „Рафаэлло“»

    Сырные шарики

    Эта закуска по внешнему виду напоминает конфеты «Рафаэлло», но вместо кокосовой стружки — стружка из крабовых палочек. Вместо орешка в середине маслина или оливка. Маслины можно нафаршировать грецким орехом. Сама закуска, в отличие от оригинальных конфет, совсем не сладкая, а немного остренькая и солененькая.

    Приготовление сырных Рафаэлло в видео начинается с 4:03.

    Как приготовить "Сырные «Рафаэлло»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Вам понадобятся крабовые палочки, плавленые сырки, яйца, маслины, чеснок и майонез.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сырки плавленые разрежьте на 8 частей и продавите их через чесночницу.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Яйца отварите вкрутую. Остудите. Очистите и продавите через чесночницу.

    Сколько варить куриные яйца

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Очистите чеснок. Продавите его через чесночницу к основной массе. Добавьте майонез.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Перемешайте всё вилкой.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Возьмите хорошо замороженные крабовые палочки. Срежьте с них красную полоску. Белую часть крабовых палочек натрите на тёрке. Красная часть крабовых палочек в рецепте не понадобится.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Сформируйте лепёшку из сырной массы. Выложите маслину на середину лепёшки.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Сделайте шарик и обваляйте его в крабовой стружке.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Поставьте шарики в холодильник на 30 минут. Затем выложите на блюдо и подавайте.

    Поделись

    Рекомендуем

    Закусочные шарики

    Отзывы (21):

    24 Января 2013

    Это вкусная закуска и смотрится симпатично!

    Ответить
    25 Января 2013

    Я люблю такие "рафаэлло" 😊

    Ответить
    29 Марта 2013

    Просто шикарно!😊 

    Ответить
    04 Сентября 2013

    Первый раз такую закуску попробовала в ресторане, очень впечатлило, вкусно, сытно, симпатично смотрится.

    Вот они  рафаэлки моего приготовления, правда я не отрезала красную часть от крабовых палочек, забыла, но вкус от этого не изменился😊 

    Ответить
    14 Февраля 2015

    а можно еще обволять в мелко нарезанном укропе будут зелененькие!

    Ответить
    23 Февраля 2016

    Нашла в интернете ваш рецепт сырных шариков Рафаэлло, сегодня готовлюсь ко дню рождения. А у вас есть еще и конфеты домашние Рафаэлло. Обязательно попробую. На сайте первый раз, но понравились аппетитные и подробные рецепты. Обычно делаю по этому рецепту 

    Ответить
    23 Февраля 2016

    Красиво но Не вкусно, перевод продуктов! Готовить больше не буду!😁

    Ответить
    04 Января 2019

    как такое может быть не вкусным?Может у Вас что-то не получилось?

    Ответить
    05 Января 2019

    Как такое может вообще быть вкусным, несочитаемые продукты. 

    Ответить
    Яна
    05 Января 2019

    Вас явно не отнесешь к гурманам))))

    1 Ответить
    GreyDay
    04 Января 2019

    опять что-то напутали. Я уже 2 раза делала и очень вкусно получается

    1 Ответить
    04 Января 2019

    Приготовила на Новый Год-вкусно получилось-я и ранее такое готовила но без маслин и с добавлением майонеза,а Ваш рецептик,мне больше понравился,спасибо большое:+1:

    Ответить
    04 Января 2019

    Упс....в рецепте есть майонез, я его просто сама туда не добавила)

    Ответить
    Tony
    04 Января 2019

    Что, даже без майонеза вкусненько вышло?

    Ответить
    05 Января 2019

    да)я бы сказала,на вкус одинаково,но можно хвастаться,что тут 0 майонеза)но с майонезом может быть лучше шарики лепиться будут...хотя у меня и так нормально клеилось все и не распадалось)

    1 Ответить
    08 Января 2019

    уже полепила и с добавлением майонеза-на вкус одинаково,по лепке тож одинаково,с майонезорм немножко жирнее

    1 Ответить
    08 Января 2019

    Ждем фото-отчет

    Ответить
    08 Января 2019

    ой,не к такому я не готовилась)))

    Ответить
    08 Января 2019

    А вы без подготовки)

    Ответить
    08 Января 2019

    если без подготовки,то не будет что фоткать)

    1 Ответить
    08 Января 2019

    Фотографируйте с подготовкой)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса