В его составе такая полезная рыба, как сёмга. И всем нам известно, что она — источник витаминов и микроэлементов, которые так необходимы нам. Если решитесь повторить рецепт — не пожалеете!

Всем приятного аппетита!

Как приготовить "Томатный сливочный суп с сёмгой" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления нам понадобятся продукты: сёмга, сливки (у меня 20%), картофель, лук, морковь, помидоры, чеснок.

Шаг 2 Ссылка

Картофель очистим, нарежем как удобно. У меня — брусочками. Зальём водой и ставим вариться до готовности.

Как чистить картошку

Шаг 3 Ссылка

Пока варится картофель, приготовим заправку для супа. Лук, чеснок нарежем кубиками, морковь я натёрла на тёрке. Можете нарезать и её. Помешивая, обжарим на большом огне пару минут.

Шаг 4 Ссылка

С помидор снимаем кожицу, режем кубиками и добавляем к обжаренным овощам. Можете добавить помидоры в собственном соку, но сок надо будет слить.

Шаг 5 Ссылка

Тушим ещё несколько минут, пока не выпарится жидкость.

Шаг 6 Ссылка

Картофель уже сварился, добавляем к нему заправку. Проварим пару минут.

Шаг 7 Ссылка

Тем временем сёмгу нарежем кубиками.

Шаг 8 Ссылка

И добавим в суп. Проварим минуту.

Шаг 9 Ссылка

В суп вливаем сливки, доводим до кипения. Солим.

Шаг 10 Ссылка

Суп готов. Подаём тёплым, присыпав зеленью. Приятного аппетита!

Поделись

Отзывы (31):

Ginny782 14 Апреля 2014

Хочу-хочу-хочу-хочуууууууу!!!!😍😍😍

1 Ответить

Олеся33 15 Апреля 2014

Ир, готовь на здоровье! Очень вкусный! Но ооочень калорийный😊

Ответить

Ginny782 15 Апреля 2014

калории это детали, все вкусное - каларийное, уже привыкли 😄 суп обязательно приготовлю, обожаю сочетание подобной рыбы со сливками, а тут еще помидорка, мнямка думаю потрясающая😍

1 Ответить

13-Smile 14 Апреля 2014

Олесик, мужичков своих баловала? Сегодня такое все аппетитное на сайте, держись, холодильник! 😄

1 Ответить

Олеся33 15 Апреля 2014

Ага, баловала😊 Сама бы не прочь стрескать тарелочку, но... наслаждаюсь, как мои трескают😉

Ответить

тортик 14 Апреля 2014

Томатный...сливочный....а еще и с семушкой....эээх, вкуснотень несусветная!!!! Налей-ка мне тарелочку, да по факсу вышли, а, Олесик😊 По-жа-луй-ста!!!!

1 Ответить

Олеся33 15 Апреля 2014

Танюшка, прислала бы тебе персонально тарелочку, да так долго грузит фото в комментах...

Ты приготовь, тебе понравится😉

1 Ответить

тортик 15 Апреля 2014

Олесик, приготовлю на выходных!!! Спасибки за рецепт!😍

1 Ответить

Олеся33 15 Апреля 2014

Давай! Буду ждать отзыва: понравится или нет😉

Ответить

andgi 15 Апреля 2014

Олесик,я тоже такой суп готовлю,сёмгушку обожаю!😍 Сейчас у нас конечно цена на эту рыбу просто зашкаливает,а зарплату никто не добавляет.Уже и дешёвая рыба стала не дешёвой 😄Что дальше будет....

1 Ответить

Олеся33 15 Апреля 2014

Вот, Лика, подтверди, что суп вкусный😉😄

И я семгу люблю😊 А еще форель, но она у нас не водится...

Ответить

andgi 15 Апреля 2014

Ещё как подтверджаю!😉

1 Ответить

Elena F. 15 Апреля 2014

вауууу...с рыбкой..Олесь вкусно!! да у тебя там рыбы этой наверно..завались 😊

1 Ответить

Олеся33 15 Апреля 2014

Ага, Лен, рыбы - завались, всякой разной! Вот кабы еще разбираться в ней😄 Мимо рыбного рынка проезжаешь (именно проезжаешь, потому как запахи там.... 😁😄), там ее видимо-невидимо! И в "Метро" лежит. Но надо знать какую рыбу как следует готовить. Вот эту лучше жарить, а эту - варить, а вот эта лучше вот с этой травкой, а эта - с этой. Я не заморачиваюсь😄 Когда хочется рыбки, иду во вьетнамский ресторан и там заказываю, что хочется. Вот уж точно не ошибешься - всегда приготовлено отменно!!! Вьеты большие спецы по приготовлению морепродуктов!

Ответить

Elena F. 15 Апреля 2014

ой Олесь это точно...мы в том году отдыхали в Хорватии..там утром в 6 утра продавали свежую рыбу..мы готовили сами , не в отеле жили..и вот покупали всякую и жарили..ну и один раз муж купил..сказал все брали дорагая рыба...ужас когда я ее пожарила...я не смогла ее есть..😄помоему какото скат был.. A дорадо..мне тоже не понравилась..ее надо уметь делать..запекать, а у нас была только сковорода.

1 Ответить

Олеся33 15 Апреля 2014

Вот и я так думаю. Если есть люди, которые умеют готовить что-то лучше меня, пусть они это делают😊

1 Ответить

Raffaellka 15 Апреля 2014

Слушай Лесёнок, у тебя нереальная сила воли, готовить такую вкуснятину и не кушать её...😳 Горжусь тобой😉😍

1 Ответить

Олеся33 15 Апреля 2014

Спасибо, Алианчик!😍

Я сама с себя прусь😃😄

Ответить

тортик 15 Апреля 2014

Олесик, ты 30 или 40 кг весишь?

Ответить

Олеся33 15 Апреля 2014

Тань, ты смеешься?😄

Гораздо больше😉

Ответить

mirsladostey 15 Апреля 2014

Да-а-а! Вот это суп!

1 Ответить

виталий 06 Января 2015

а рыбу какую соленую или нет

Ответить

Олеся33 13 Мая 2015

Ни разу не готовила СОЛЕНУЮ ВАРЕНУЮ рыбу. Попробуете, напишите.

Ответить

day-fly 13 Мая 2015

Скажите, пожалуйста, сколько нужно воды на это количество ингредиентов?

Ответить

Олеся33 13 Мая 2015

Около двух литров. Но это же дело вкуса: кто-то любит погуще, кто-то пожиже.

Ответить

day-fly 16 Мая 2015

Олеся, спасибо за ответ. Выглядит очень аппетитно! Обязательно попробую приготовить по Вашему рецепту.

Ответить

Олеся33 16 Мая 2015

На здоровье!

Ответить

Tina Zheliznyak 06 Июля 2015

Это новый любимый суп! Впервые приготовила весной и теперь на вопрос "а какой супчик сварить?" получаю стабильный ответ: сливочный с рыбкой! Спасибо.😋

1 Ответить

Олеся33 06 Июля 2015

Тина, рада, что Вам понравился суп! В моей семье тоже его очень любят.

Спасибо за отзыв!

Ответить

olol2761 29 Апреля 2018

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ , ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ МУЖУ И ДРУЗЬЯМ , ОДНОЗНАЧНО БУДУ ГОТОВИТЬ РЕГУЛЯРНО , ВАРИЛА ФИНСКИЙ РЫБНЫЙ СО СЛИВКАМИ , НЕ ПОШЁЛ , А ВОТ С ТОМАТИКАМИ - ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ .

Ответить

Олеся33 30 Апреля 2018

На здоровье!

Ответить

Войдите или напишите как гость