Завтрак — самый важный приём пищи. Кто-то подаёт на завтрак молочную кашу, кто-то ест мюсли, кто-то готовит бутерброды для всей семьи. А я предлагаю приготовить на завтрак творожную запеканку со сливами.

В такой запеканке нежная, запечённая слива очень гармонично сочетается с творожной основой: кислинка сливы удачно гармонирует со сладостью творога. Запеканку можно приготовить вечером, а утром только подать. А можно встать пораньше и приготовить запеканку утром. Ведь готовится такая запеканка просто и достаточно быстро.

Как приготовить "Творожная запеканка со сливами" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для работы нам понадобится творог, яйца, сахар, ванильный сахар, молоко, сливы, порошок ванильного пудинга, сливочное масло.

Как проверить свежесть яиц

Как сделать сливочное масло из сливок

Как готовить творожную запеканку

Шаг 2 Ссылка

В чашу кухонного комбайна (насадка металлический нож) поместить 350 г творога, 2 яйца, 125 мл молока, сахар (4 ст. л.), порошок ванильного пудинга (3 ст. л.).

Шаг 3 Ссылка

Измельчить до образования однородной массы.

Шаг 4 Ссылка

Форму смазать сливочным маслом (1 ст. л.) и выложить творожную массу в форму. Сливы (200 г) вымыть, обсушить, разрезать пополам, убрать косточку и выложить сверху на творожную массу срезом вверх. В срезы выложить ванильный сахар (2 ч. л. всего).

Как удалить косточку у слив

Шаг 5 Ссылка

Готовить в предварительно разогретой до 180°С духовке приблизительно 45 минут.

Поделись

Отзывы (1):

Lina Cactus 03 Марта 2018

Готовила с замороженной сливой. Все получилось отлично. Нежный и воздушный десерт,не похож на обычные запеканки. Один минус - невозможно остановиться, хочется ещё:))

Ответить

Войдите или напишите как гость