Время подготовки: 15
Время приготовления: 5
Кол-во порций: 6 шт.
Полезный творожный десерт с начинкой из густого варёного сгущённого молока отлично подойдёт для утренней трапезы, так как готовится быстро: пять минут в микроволновой печи — и всё готово! Очень удобно использовать для приготовления таких мини-запеканок порционные силиконовые формы, творожный десерт отлично вынимается из них и не прилипает к стенкам.
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления творожных мини-запеканок с варёным сгущённым молоком нам понадобится творог, яйцо, лимонный сок, сахар, манка, ванильный сахар, густое варёное сгущённое молоко.
Шаг 2 Ссылка
Яйцо, ванильный и обычный сахар соединяем венчиком. Добавляем лимонный сок.
Шаг 3 Ссылка
Творог пюрируем с помощью погружного блендера, либо же перетираем через ситечко. Добавляем к яично-сахарной массе.
Шаг 4 Ссылка
Перемешиваем до получения однородной кремообразной массы.
Шаг 5 Ссылка
Всыпаем манку и ещё раз хорошо перемешиваем.
Шаг 6 Ссылка
В силиконовые формочки выкладываем половину творожной массы.
Шаг 7 Ссылка
Раскладываем в каждую формочку поверх творожного слоя по 1,5 ч. л. густого варёного сгущённого молока.
Шаг 8 Ссылка
Выкладываем оставшуюся творожную массу, закрывая сгущённое молоко.
Шаг 9 Ссылка
Выпекаем в микроволновой печи на мошности 800 Вт, в течение 5 минут, оставляем ещё на 2 минуты в микроволновке, только потом достаём форму и даём творожным запеканкам немного остыть. Подаём на завтрак, десерт.
Отзывы (9):
Последние обсуждения: