Творожный десерт с клубникой и маскарпоне

автор Olga C.

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни: авторская (фьюжн) швейцарская европейская

Назначение: Для детей Праздничные блюда

Ингредиенты

Клубника свежая 300 г

Печенье сливочное 120 г

Сахар ванильный 8 г

Сахарная пудра 70 г

Сироп из соцветий чёрной бузины 4 ст. л.

Сыр Маскарпоне 250 г

Творог 650 г

Готовим клубничный десерт

Свежая клубника всегда притягивает глаз и заставляет купить себя. Приятно наслаждаться её свежим вкусом и особенно в сочении с каким-нибудь десертом и желательно готовящимся быстро. Предлагаю вам не откладывать на завтра, а прямо сейчас идти к холодильнику и опробировать предлагаемый мной десерт из творога, Маскарпоне и клубники. Всем вкусного настроения!

Как приготовить "Творожный десерт с клубникой и маскарпоне" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовим ингредиенты: творожная масса 0% жирности, сыр Маскарпоне, сахарную пудру и ванильный сахар-бурбон, свежую клубнику, печенье (крохкое), сироп цветков бузины.

Шаг 2 Ссылка

Смешаем творог с Маскарпоне.

Шаг 3 Ссылка

Добавим сахарную пудру и ванильный сахар. Хорошо перемешаем.

Шаг 4 Ссылка

Печенье раздавим руками на большие кусочки и кладём на дно креманок.

Шаг 5 Ссылка

Сбрызгиваем печенье сиропом по 1 ст.л. на каждую порцию.

Шаг 6 Ссылка

Выкладываем на печенье по 1/4 части крема. Так все 4 порции.

Шаг 7 Ссылка

Нарежем клубнику на удобные для вас кусочки.

Шаг 8 Ссылка

Кладём клубнику на крем. Сверху присыпаем немного сахарной пудрой. Убирём в холодильник на 30 минут — 1 час. Сервируем творожный десерт с клубникой и Маскарпоне, припудрив сахарной пудрой снова. Приятного аппетита!

Поделись

Отзывы (19):

Ariadna_Lev 16 Июня 2014

Оля Оля))))))))))))))))) какая же красота)))))))))))) 😄 угощай)))))))))))))))))))) как же я люблю порционные десерты)))))))))))) а особенно когда такой шикарный рецептурный состав)))))))))))))))))))))) 😉

Ответить

Olga C. 16 Июня 2014

Ариадна! Угощайся на здоровье!!! Я тебе ещё всяких таких накручу десертиков.. :)) 😉

2 Ответить

Sve4ka 16 Июня 2014

Обалденная вкуснота, у меня на даче клубники уже нет, начинается малина и ежевика. Оль, а можно маскарпоне заменить любым другим мягким сыром? Доску дочка разрисовала?Прикольная!

Ответить

Olga C. 16 Июня 2014

А доска-это моя фигурная роспись... :)))))) Я её соорудила ещё на конкурс деревенских рецептов.. :))))) 😃

Свет, заменять всё можно, но вкус и нотки меняются, консистенция и нежность... Заменить можно всё.. :))😉

2 Ответить

andgi 16 Июня 2014

Узнала Оленьку....по доске!😊 Шикарный десерт!😍 У нас уже клубника тоже закончилась,поспела вишня и малина.

Ответить

Olga C. 16 Июня 2014

Хм, рецептик-бедняжка😟 на очереди был около 3-4 недель.... Ну ничего, с малиной самое то!!! :)) 😉

2 Ответить

13-Smile 16 Июня 2014

У кого-то уже клубника закончилась, а у нас местная только на подходе. Оль, рецептик твой точно застоялся, у тебя еще яблони в цвету 😊 Зато к нам пришел ко времени! 😍

Ответить

Olga C. 17 Июня 2014

Надь, а у меня в огороде не только клубника на подходе, она только завязывается... :)) И бузина ещё у меня не расцвела полностью... :)) 😉

2 Ответить

тамрико 16 Июня 2014

Рецептик пришёлся по вкусу! Да и разве он может быть другим с таким набором продуктов? О существовании сиропа из бузины, не имела понятия! Могу себе представить какой он ароматный. У нас к сожалению отцвела бузина! Доска и салфеточка, тоже в тему! Фото красивое, блюдо аппетитное! 😍

Ответить

Olga C. 17 Июня 2014

Вот как сделаю сироп из цветков бузины, будешь не только знать, но и сама его варить.. :)) Ароматный....В Шампанское его обычно добовляют.. :))) 😉

2 Ответить

тортик 16 Июня 2014

Ольчик, вкуснятина!!!! Круто! Да, я тоже обратила внимание на цветочки....только после комментов поняла, что ты давно рецепт делала))))

Ответить

Olga C. 17 Июня 2014

Танюш, а у меня почти все рецепты по 3-4 неделе на модерации.. Потом ещё появится один, где сирень цветёт.. :)))))) 😃

2 Ответить

Elena F. 16 Июня 2014

такой десерт с печеньками думаю очень вкусно..особенно деткам 😍

Ответить

Olga C. 17 Июня 2014

Лен, он и для взрослых вкусный! :)) 😉

2 Ответить

Raffaellka 16 Июня 2014

Чё то я тоже перестаю узнавать)) Ольчик, это мега вкусно!!! очень просто, а вкус на мьльён)))))😍

Ответить

Ginny782 17 Июня 2014

Ольга, красотаааааа!!!!!!!!!!!!😍😍😍

Ответить

Olga C. 17 Июня 2014

Ириш, глазам красиво, а губам сладко! :)) 😉

2 Ответить

Ginny782 17 Июня 2014

не сомневаюсь😊, плохо что как только своя клубника домой попадает я как схожу с ума, заливаю сметаной с сахаром и лопаю )))) уж очень мне так нравится, а по новому все никак не удается попробовать (( но как нибудь возьму себя в руки и буду пробовать!!! 😎 а то столько вкусных таких быстрых няшек....😍

Ответить

mirsladostey 17 Июня 2014

Представляю как это вкусно - маскарпоне и клубника.Да еще и с сиропом из цветов бузины. У нас клубника в полном разгаре - ее на каждом шагу продают. Ароматную, сочную, настоящую домашнюю! Необыкновенный десерт!

1 Ответить

Войдите или напишите как гость