ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты ДесертыПудинги

Творожный пудинг с клубникой

Фото Творожный пудинг с клубникой
Аватар tanchy
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Ванильный экстракт 1 мл
    Клубника свежая 100 г
    Крахмал кукурузный 2 ч. л.
    Масло сливочное 5 г
    Сахар 1 ст. л.
    Сахарная пудра 2 ч. л.
    Сок лимонный 1 ст. л.
    Творог 130 г
    Цедра лимона 1 ч. л.
    Яйца куриные 2 шт.

    Готовим нежный творожный пудинг в духовке

    Творожный пудинг — прекрасный диетический вариант для завтрака или десерта. Он получается очень нежным и воздушным. Использовать можно любые сезонные ягоды, будет одинаково вкусно.

    Творог для пудинга не должен быть сухим. Если у вас нет другого, то перетрите его через сито и добавьте пару ложек молока. Желаю вам приятного отдыха и новых вкусовых ощущений!

    Как приготовить "Творожный пудинг с клубникой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления творожного пудинга с клубникой возьмём творог, яйца, сахарную пудру, кукурузный крахмал, лимон, сахар, клубнику, ванильный экстракт.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Клубнику нарезаем на четвертинки.

    Как чистить клубнику

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В чашку выдавливаем сок одной половинки лимона, добавляем сахар.

    Как выжать сок из лимона

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавляем клубнику и натираем цедру лимона. Аккуратно перемешиваем и отправляем в холодильник на 10-15 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Отделяем желтки от белков. В чаше миксера соединяем желтки, творог, сахарную пудру, кукурузный крахмал, ванильный экстракт.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Взбиваем в однородную массу.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Отдельно взбиваем белки в пышную пену.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Аккуратно перемешиваем с творожной массой.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Формочки смазываем сливочным маслом и обсыпаем сахаром.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Выкладываем в них клубнику, можно вместе с соком.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Выливаем сверху творожную массу.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Выпекаем при температуре 190°С 25 минут и подаём. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Пудинги
    Фото рецепта Кофейный пудинг с шоколадной прослойкой
    Кофейный пудинг с шоколадной прослойкой
    Фото рецепта Манный пудинг с бузиной
    Манный пудинг с бузиной
    Фото рецепта Тыквенно-рисовый пудинг с клюквой
    Тыквенно-рисовый пудинг с клюквой
    Фото рецепта Банановый пудинг с кардамоном
    Банановый пудинг с кардамоном

    Отзывы (9):

    Sea Star
    19 Ноября 2013

    Таня, откуда такая роскошь в это время?😍 С удовольствием бы такой завтрак отведала!

    Ответить
    tanchy
    19 Ноября 2013

    Марина, это нас месный ЧП радовал поставками в супермаркет и всего по 40 руб контейнер. А сейчас импортную привезли. 

    Ответить
    elena_hramowa
    19 Ноября 2013

    вот здорово, клубничка в таком нежном пудинге!

    Ответить
    tanchy
    19 Ноября 2013

    Ага, вкусняшка!) 

    Ответить
    13-Smile
    19 Ноября 2013

    М-м-м, Таня нам лето привезла 😍 

    Ответить
    tanchy
    19 Ноября 2013

    Я, по возможности, буду еще привозить😄  У меня там и рыбка со смородиной, и "Павлова"..

    Ответить
    13-Smile
    19 Ноября 2013

    Значит, будешь дразниться? Коварная! 😄

    1 Ответить
    tanchy
    19 Ноября 2013

    Есть немного😋 

    Ответить
    mirsladostey
    19 Ноября 2013

    Бесподобный десерт - нежный и сочный 

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Ириски на сметане
    87 15 часов назад
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    2 18 часов назад
    Смузи из шпината и киви
    1 18 часов назад
    Шарики из брокколи
    7 вчера
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    8 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 1
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 4
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 3
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 6
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6