Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
24

Тыквенно-кукурузный суп

Фото Тыквенно-кукурузный суп

Время приготовления: 30 мин.

Время подготовки: 15 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни: американская

Вид блюда: первые блюда

Рецепт подойдет на: обед.  

Ингредиенты к рецепту «Тыквенно-кукурузный суп»:

Суп из тыквы и кукурузы

Хочу поделиться с вами рецептом вкусного, лёгкого, но в тоже время сытного, супа. Сочетание тыквы с кукурузой, гармоничное, оба вкуса отчетливо «слышны» и он одним только своим видом и ароматом, поднимает настроение и вызывает аппетит. И к тому же он очень быстро готовится. Рецепт от любимой Martha Stewart.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для вкусного супа надо: бульон (у меня куриный), тыква (очищенная и порезанная кубиком), лук, кукуруза (разморозить), сливки (самые жирные, которые найдёте), карри, соль, свежемолотый перец. Шаг 1

Для вкусного супа надо: бульон (у меня куриный), тыква (очищенная и порезанная кубиком), лук, кукуруза (разморозить), сливки (самые жирные, которые найдёте), карри, соль, свежемолотый перец.

Лук порезать кубиком. Шаг 2

Лук порезать кубиком.

В толстостенной кастрюле, пассировать лук и тыкву, на маленьком огне (6-8 минут), до мягкости. Шаг 3

В толстостенной кастрюле, пассировать лук и тыкву, на маленьком огне (6-8 минут), до мягкости.

Приправить карри (я добавила по щепотке мускатного ореха и кориандра), посолить, поперчить по вкусу. Шаг 4

Приправить карри (я добавила по щепотке мускатного ореха и кориандра), посолить, поперчить по вкусу.

Всыпать кукурузу. Прогреть. Шаг 5

Всыпать кукурузу. Прогреть.

Влить бульон. Довести до кипения и варить 15-25 минут. До готовности тыквы. Шаг 6

Влить бульон. Довести до кипения и варить 15-25 минут. До готовности тыквы.

Половину супа, пюрировать. Шаг 7

Половину супа, пюрировать.

Соединить, влить сливки. Довести до кипения. Шаг 8

Соединить, влить сливки. Довести до кипения.

Вот так просто и быстро! Я подавала с крутонами, посыпав зеленью кориандра. Приятного аппетита! Шаг 9

Вот так просто и быстро! Я подавала с крутонами, посыпав зеленью кориандра. Приятного аппетита!

автор рецепта

Рецептов: 159УкраинаРейтинг: 4709

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Комментарии (34)

2014-01-14 21:00:3314 Января 2014

Красивый супчик😉 

ответить
автор рецепта 2014-01-14 21:18:3714 Января 2014

Спасибо😊

ответить
2014-01-14 21:11:5414 Января 2014

Люблю тыквенные супы,яркий,солнечный суп получился и тарелочка очень красивая!Никак не найду себе тарелку с тиснением для первых блюд.

ответить
автор рецепта 2014-01-14 21:20:0914 Января 2014

Спасибо, Ликусь😏  О, я много чего хочу из этой колекции😊

ответить
2014-01-14 21:28:3314 Января 2014

А что это за коллекция?Я у нас не видела ничего подобного.

+1 ответить
2014-01-15 06:40:3515 Января 2014

Эта посуда есть в Уютерре вся коллекция в трёх цветах! Я кое что покупала. Приятная и фотогеничная.😍

ответить
автор рецепта 2014-01-15 08:29:1815 Января 2014

Только к большому сожалению у нас Уютерры, нет((( Мне кажется, что в Украине, вобще такого магазина, нет, а вы в каком городе, покупали? 

ответить
2014-01-15 13:51:5715 Января 2014

Да,я о таком магазине и не слышала.У нас в городе нет никаких специализированных магазинов.Есть просто "Дом посуды",там несколько разных фирм можно прикупить,больше всего Люминарк и Вилмакс.

ответить
2014-01-15 14:10:2315 Января 2014

Я живу в Омске, сегодня как раз была в Уютерре, там распродажа новогоднего ассортимента. Снимала на телефон, не взыщите.

+1 ответить
автор рецепта 2014-01-15 17:50:0715 Января 2014

Я б в этом магазине, жила б:) А может при случае, поинтересуйтесь, есть ли в Украине, их магазин, я в любой город, поеду😉  

ответить
2014-01-17 10:45:3117 Января 2014

Я, кстати, в Днепропетровске видела похожую посуду, но она явно дороже ибо брендовая 

ответить
автор рецепта 2014-01-17 20:08:1517 Января 2014

Дороже какой?

ответить
2014-01-15 21:29:3215 Января 2014

Вау...я бы тоже поселилась в этом магазине 😄 Какие тарелочки 😊 Мариш,спасибо что сфоткала!😍

ответить
2014-01-15 21:56:4315 Января 2014

Я тоже в Уютерре перед Новым годом была, у нас из всего этого изобилия только такие наборы для специй были (просто сейчас увидела на фото и вспомнила, что тоже отметила), но покупать не стала. Наверное, остальное к моменту моего прихода разобрали уже. Посуда действительно очень фотогеничная, отлично на снимке выглядит 😊

ответить
2014-01-15 13:55:5215 Января 2014

Мариш ты права,очень фотогеничная...я бы тоже себе купила кое-что если б увидела 😊

ответить
автор рецепта 2014-01-15 08:26:4815 Января 2014

Вроде "зима", называется. У нас она тоже только появилась и её сразу расхватали😳 

ответить
2014-01-17 10:46:4217 Января 2014

Вот еще

ответить
2014-01-17 16:00:4817 Января 2014

Эта мне больше нравится, я белую люблю.

ответить
автор рецепта 2014-01-17 20:06:2717 Января 2014

Мне тоже белая больше нравится, чем цветная)) 

ответить
автор рецепта 2014-01-17 20:09:2217 Января 2014

А я с таким "рисунком", не видела, тоже оригинальная. 

ответить
2014-01-16 05:55:2216 Января 2014

Анжела, вот посмотри по ссылке

https://www.youtube.com/watch?v=vfZTxVDHrKY 

вчера сделала, а ссылка не вставляется, и приезжай ко мне я тебя тут по таким посудным магазинам повожу! Оторвёмся!😄

+1 ответить
2014-01-19 15:41:0219 Января 2014

Мариша,наконец глянула видео....это супер конечно!Такая посуда-аа!😊 Я бы с радостью приехала,только это таак далекооо.Наверно в Эмиратах встретиться легче 😄

+1 ответить
2014-01-19 15:44:2319 Января 2014

Раз глянула удаляю, а то так по быстрому собрала.... Про ОАЭ. Это точно! Ты когда собираешься? 

ответить
2014-01-14 22:07:4514 Января 2014

Супчик - прелесть, тарелочка - чудо и вообще смотреть - одно удовольствие! 😍

ответить
автор рецепта 2014-01-15 08:31:0115 Января 2014

Ой, спасибочки, рада что нравится😍 

ответить
2014-01-15 06:39:2415 Января 2014

Какой вкусный суп!  Очень люблю  тыквенные супы они такие полезные! А мне кажется у нас ложки одинаковые! В "рассольнике в мультиварке" покажу, снимала, только, что. Жаль что раньше фото Ваше не увидела, заменила бы, но думаю это не страшно!😍

ответить
автор рецепта 2014-01-15 08:34:1515 Января 2014

Я тоже очень люблю тыувенные супы. Я тоже думаю, что не страшно)) И давайте договоримся, ко мне обращаться на "ты", ок?😉 

+1 ответить
2014-01-15 12:43:3915 Января 2014

Договорились!😊

ответить
2014-01-15 08:37:5815 Января 2014

Какая красота в тарелке и фото прелестное😍. Эти доски....такие уютные, я думала, что это Лешина фотография😄 

ответить
автор рецепта 2014-01-15 10:34:4615 Января 2014

Спасибочки, очень приятно))) 

ответить
2014-01-15 12:12:3815 Января 2014

Вау, все шикарное, начиная от рецепта, заканчивая антуражем, посудой и самим фото)) мне очень нравится)

ответить
автор рецепта 2014-01-15 17:51:4115 Января 2014

Спасибо большое😍 Очень рада, что вам по душе:)

ответить
2014-01-15 18:04:3515 Января 2014

Красиво и вкусно! У кого тарелка такая есть, у кого ложки, а у меня досточка, на которой сухарики стоят! 😛

Очень уютное фото вышло!

ответить
автор рецепта 2014-01-15 18:06:3015 Января 2014

😄😄😄 Спасибо!!! У меня хорошие, учителя:)😉

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация