Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
18

Варенье из чёрной смородины и яблок

Фото Варенье из чёрной смородины и яблок

Время приготовления: 30 мин.

Время подготовки: 20 мин.

Кол-во порций: 10 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: консервация

Рецепт подойдет на: пост, десерт.  

Ингредиенты к рецепту «Варенье из чёрной смородины и яблок»:

Смородиново-яблочное варенье

Чёрная смородина — одна из самых вкусных и ароматных ягод. Ещё в 18 столетии аббат Байи де Монаран подчеркнул тонизирующие свойства чёрной смородины, назвав её эликсиром молодости.

И, действительно, даже чайная ложка варенья или желе из чёрной смородины поднимает настроение, тонизирует весь организм. Предлагаю приготовить прекрасное варенье из чёрной смородины и яблок. Зимними вечерами ложечка такого варенья напомнит вам о жарком лете!

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления варенья нам понадобится чёрная смородина, сахар ,яблоки, лимон. Шаг 1

Для приготовления варенья нам понадобится чёрная смородина, сахар ,яблоки, лимон.

В чаше кухонного комбайна соединить смородину и сахар. Измельчить до пюреобразного состояния. Шаг 2

В чаше кухонного комбайна соединить смородину и сахар. Измельчить до пюреобразного состояния.

Перелить смесь в ковшик и проварить 5 минут. Шаг 3

Перелить смесь в ковшик и проварить 5 минут.

Яблоки очистить от сердцевины и порезать средними ломтиками. Выложить яблоки в воду с лимонным соком, чтобы они не потемнели. Шаг 4

Яблоки очистить от сердцевины и порезать средними ломтиками. Выложить яблоки в воду с лимонным соком, чтобы они не потемнели.

Когда смородиновое пюре немного уварится, добавить подготовленные яблоки. Шаг 5

Когда смородиновое пюре немного уварится, добавить подготовленные яблоки.

Варить на слабом огне, помешивая, 10 минут. Шаг 6

Варить на слабом огне, помешивая, 10 минут.

Варенье готово. Можно его горячим расфасовать в стерилизованные банки и закрыть крышками на зиму или использовать сразу же к сырникам, блинам, с кусочком батона. Шаг 7

Варенье готово. Можно его горячим расфасовать в стерилизованные банки и закрыть крышками на зиму или использовать сразу же к сырникам, блинам, с кусочком батона.

автор рецепта

Рецептов: 1476Рейтинг: 27856

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Комментарии (2)

2013-07-26 23:11:0926 Июля 2013

Ягодный сезон продолжается! Еще один новый вкус 😊 

ответить
2013-07-27 15:00:5827 Июля 2013

Я вчера варила варенье из замороженной ч.смородины: на 400 г ягод 300 г кускового сахара (много его у меня😏), Результат густое, сладкое варенье. Правда я его не консервирую съедаем сразу, зато сахара можно ложить поменьше😊

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация