Время подготовки: 5
Время приготовления: 40
Кол-во порций: 10 шт.
Вид кухни: европейская
Назначение: Вегетарианство
Вареньем из тыквы уже вряд ли кого-то можно удивить. Хозяйки готовят разнообразные варианты этого десерта: варенье из тыквы с орехами, варенье из тыквы с апельсинами, варенье из тыквы с апельсинами и лимонами, с яблоками...
Каждое варенье интересно по-своему, имеет свой неповторимый вкус и аромат. А если приготовить варенье исключительно из тыквы, без всяких наполнителей в виде цитрусовых, орехов или яблок? Сможет ли из самой тыквы получиться что-то вкусное и интересное? Да, сможет! Предлагаю сегодня приготовить самое простое варенье из тыквы — солнечное, яркое и интересное.
Шаг 1 Ссылка
Чтобы приготовить тыквенное варенье нам понадобится тыква мускатных сортов, сахар, вода, лимонная кислота.
Шаг 2 Ссылка
Тыкву очистить от кожуры и семечек. Натереть мякоть на средней тёрке.
Шаг 3 Ссылка
В кастрюле соединить натёртую тыкву (500 г), воду (100 мл), сахар (400 г). Перемешать.
Шаг 4 Ссылка
Довести до кипения и готовить на низком огне, помешивая, 30-35 минут до желаемой густоты.
Шаг 5 Ссылка
Добавить лимонную кислоту (0,3 ч. л.), перемешать и готовить ещё 3-5 минут.
Шаг 6 Ссылка
Готовое варенье расфасовать в сухие стерилизованные баночки и сразу закатать. Варенье из тыквы готово.
Отзывы (0):
Оставить отзыв
Вы будете первым, кто оставит отзыв.
Последние обсуждения: