Салат с капустой, виноградом и яблоком

автор Anastasiya_Panait

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Кол-во порций: 3 шт.

Вид кухни: русская

Назначение: Вегетарианство

Ингредиенты

Виноград тёмный 150 г

Капуста краснокочанная 0.5 кочан

Лимон 0.5 шт.

Сахар 4 ч. л.

Яблоко 1 шт.

Как приготовить салат с капустой, виноградом и яблоком

Витаминный, яркий и сочный салат с казалось бы несовместимыми инредиентами! Краснокочанная капуста отлично «подыграла» яблоку и винограду, и в итоге получается десертный сладкий салат.

Но если сахар заменить на щепотку соли и добавить тмин, зиру и немного мускатного ореха — то получим отличный салат, как гарнир к мясному блюду!

Как приготовить "Салат с капустой, виноградом и яблоком" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления салата нам понадобится краснокочанная капуста, яблоко, крупный виноград, половина лимона и сахар.

Шаг 2 Ссылка

Капусту тонко нашинковать.

Шаг 3 Ссылка

Крупный виноград помыть, разрезать на половинки, аккуратно вынуть косточки.

Шаг 4 Ссылка

Яблоко нарезать на тонкие ломтики.

Шаг 5 Ссылка

Смешать капусту, виноград и ломтики яблок.

Шаг 6 Ссылка

Добавить сахар, лимонный сок и перемешать салат.

Шаг 7 Ссылка

Разложить в порционные креманки и подать к столу.

Поделись

Отзывы (3):

Lina Cactus 30 Сентября 2019

Удивительно но сладкая капуста это вкусно! :) Сначала попробовала без сахара, но сладкое яблоко и виноград выделялись, рискнула и добавила по рецепту сахар - и свершилось чудо)) салат просто витаминная бомба, хороший вариант для детского праздника, сладкий, хрустящий и при этом полезный. Спасибо за рецепт :)