Волованы с красной икрой

Фото Волованы с красной икрой
Аватар Zoya
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: французская европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Волованы с икрой

    Волованы — прекрасная закуска, родина которой — Франция. Это небольшие башенки из слоёного теста. Они предварительно выпекаются в духовке, а затем наполняются начинкой. Она может быть любой: грибной, рыбной, мясной. У меня сегодня волованы с красной икрой. Праздничный, нарядный вариант.

    Как приготовить "Волованы с красной икрой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления волованов с красной икрой нужны такие продукты: тесто слоёное, икра красная, масло сливочное, яйцо.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Слоёное тесто размораживаем. У меня готовое слоёное дрожжевое тесто. Можно взять просто слоёное. Тесто не раскатываем. Стаканом вырезаем кружки.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Одни кружки оставляем целыми, а у других рюмкой вырезаем круг. Получаем кольца.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Кружки теста смазываем взбитым яйцом и кладём сверху кольца.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Выпекаем волованы в предварительно разогретой до 170-175°С духовке 20-25 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Готовым волованам даём остыть. Затем на дно кладём кусочек сливочного масла.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    На масло кладём красную икру. Очень вкусно и красиво. Подаём на праздничный стол. В кругу семьи, в будний день, тоже будет отлично.

    Поделись

    Рекомендуем

    Закуски в тарталетках

    Отзывы (15):

    15 Февраля 2015

    Очень праздничная фотография

    Ответить
    15 Февраля 2015

    Спасибо большое!!

    Ответить
    15 Февраля 2015

    Деликатес!:+1:

    Ответить
    15 Февраля 2015

    Есть такое дело 😊 

    Ответить
    15 Февраля 2015

    Шикарно Зоя 😋, а подносы один красивее другого!😄

    Ответить
    15 Февраля 2015

    Спасибо, Елена!!!

    Ответить
    15 Февраля 2015

    Эх, Зоя, не успела я приготовить этот рецептик!😟 Классная закусочка. Волованы красиво на столе смотрятся!:+1:

    Ответить
    15 Февраля 2015

    Спасибо, Танюша!!   Не огорчайтесь, еще очень много рецептов, которые предстоит нам приготовить.😊

    Ответить
    15 Февраля 2015

    Эффектная закуска!

    Ответить
    15 Февраля 2015

    Спасибо большое вам!!!☀

    Ответить
    15 Февраля 2015

    Рецепт из оперы: и я так делаю! ))) но ведь так никто на сайт его и не сделал ))) главное успеть )))) Красиво!

    Ответить
    15 Февраля 2015

    А где это "опера"?  Я знаю только рецепты под заказ.  Подскажите пожалуйста. 

    Ответить
    15 Февраля 2015

    ну что делаешь постоянно или регулярно, но лень снимать ))) опера не опера, названия у всех разные 

    Ответить
    15 Февраля 2015

    Замечательная и красивая закуска! :+1:

    Ответить
    16 Февраля 2015

    Очень аппетитно!!!!😋

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса