Лёгкий в приготовлении и бюджетный пирог из доступных продуктов. Меньше чем через час, вы получите отличный сочный пирог с ореховой ноткой. Порадует вас и внешний вид пирога — он получается в виде цветка с ореховой серединкой.

Для данного количества продуктов лучше использовать форму маленького диаметра. Тогда пирог выйдет достаточно высоким и отчетливо будет видна форма цветка. Для большой формы количество продуктов надо удвоить.

Как приготовить "Яблочно-ореховый пирог" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления яблочно-орехового пирога нам понадобится мука, сахар, ванильный сахар, яйца, орехи, яблоко (нет свежего, берите сушёные), сметана, масло.

Как сушить яблоки в микроволновке

Шаг 2 Ссылка

Соединить масло комнатной температуры, сахар и ванильный сахар. Хорошо растереть.

Шаг 3 Ссылка

Вмешать в масляную массу по одному яйца.

Шаг 4 Ссылка

Добавить сметану.

Шаг 5 Ссылка

Вмешать муку с разрыхлителем и солью.

Шаг 6 Ссылка

Выложить тесто в смазанную форму диаметром 18 см.

Шаг 7 Ссылка

Сверху на тесто выложить очищенные дольки яблок по кругу, формируя цветок. Прижать яблоки так, чтобы тесто вошло между дольками.

Шаг 8 Ссылка

В центр пирога выложить орехи.

Шаг 9 Ссылка

Выпекать 30 минут при 180°С.

Поделись

Отзывы (26):

Sleepy 16 Марта 2013

Так интересно вы яблоки выложили... я была уверена что это отпечаток силиконовой формы, пока не посмотрела фото шагов. Здорово!

Ответить

mirsladostey 16 Марта 2013

Спасибо! Мне тоже понравилось 😊

Ответить

13-Smile 16 Марта 2013

Все-таки не зря у Вас такой ник 😄 - пирог на пирожке в обнимку с булочками и десертами 😄 Искуситель! 😄

Ответить

mirsladostey 16 Марта 2013

😄

Ответить

Anastasiya_Panait 16 Марта 2013

я тоже сначала про силиконовую форму подумала:) классный пирог!!!

Ответить

original 30 Марта 2013

простите, а маленький диаметр это сколько?

Ответить

mirsladostey 30 Марта 2013

16-18 см

Ответить

Svetlanka 12 Августа 2013

приготовили вчера без орехов, но с персиками. Получилось бомбово, очень вкусный пирожок, спасибо! Делали двойную порцию. Вот как выглядело в сыром виде:

1 Ответить

Svetlanka 12 Августа 2013

И вот, когда испекся :)

1 Ответить

mirsladostey 12 Августа 2013

Светланка, отличный пирожок получился! Спасибо за фото и комментарий 😍

1 Ответить

Катерина 18 Октября 2013

Отличный рецепт, спасибо. Вкусно и легко готовить. Вот результат.. .

Ответить

mirsladostey 18 Октября 2013

Катерина, большущее спасибо за чудесный фотоотчет 😍 Приятно, что рецепт понравился 😊

Ответить

Alerana 24 Октября 2013

Пекла этот пирог - очень понравился и вышел красивый, ровный, как у мирсладостей. Запечатлеть не удалось, съели быстро, но буду печь ещё и сделаю как-нибудь фото-отчёт. Только я себе позволила маленькую импровизацию: вместо ореховой сердцевины сделала её из мелко нарезанных кубиками яблок и клюквы. Получилось очень и очень вкусно. Спасибочки за рецепт!

Ответить

Виктория 29 Декабря 2013

Скажите,а можно ли приготовить его в мультиварке?

Ответить

mirsladostey 03 Февраля 2014

Думаю, можно. Надо пробовать.Только время выпечки увеличить до 45-50 минут и у такого пирога не образуется сверху румяная корочка. В основном выпечка в мультиварке выходит очень хорошо😊

Ответить

Svetl@nka 02 Февраля 2014

Очень оригинально смотрится пирог в готовом виде. Спасибо за рецепт. Буду пробовать.

Ответить

mirsladostey 03 Февраля 2014

На здоровье! С нетерпением буду ждать отзывов!😍

Ответить

Lina Cactus 06 Июля 2014

маленькой круглой формы нету, взяла чуть больше на 23см. правда, у меня форма как у вас емкость для теста 😃 яблоки были маленькими поэтому положила по два кусочка в одной полосе. но все равно симпатично. вкус неожиданный. легкая хрустящая корочка, а внутри нежный такой. яблоки прямо тают. (у меня белый налив). 😍 выпекала ровно 30мин и немного оставила при выключенной духовке для большей румяности. от себя добавила присыпочку. когда уложила яблоки и орехи, все сверху присыпала смесью сахара с корицей. для меня яблоки и корица практически неотъемлемы. аромат был чудесный. буду готовить еще! 😛

1 Ответить

mirsladostey 14 Октября 2014

Какой классный пирог получился! Огромное спасибо за фотоотчет!😍

Ответить

John Howard 03 Октября 2014

Спасибо :)

2 Ответить

mirsladostey 14 Октября 2014

Отличный пирог! Огромное спасибо за фотоотчет!😍

Ответить

Yellow Butterfly 14 Октября 2014

Здравствуйте!Скажите,пожалуйста,можно ли вместо разрыхлителя положить соду?

Ответить

mirsladostey 14 Октября 2014

Лучше все-таки положить разрыхлитель. Разрыхлитель можно приготовить в домашних условиях - надо смешать 12 грамм муки, 5 грамм соды, 3 грамма лимонной кислоты. Можно приготовить разрыхлитель в больших количествах по той же пропорции: 12 чайных ложек муки, 5 чайных ложек соды, 3 чайных ложки лимонной кислоты. Хорошо перемешать. Хранить в плотно закручивающейся банке. Использовать по надобности

Ответить