Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
19

Яблочный мусс

Фото Яблочный мусс

Время приготовления: 15 мин.

Время подготовки: 5 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: десерты и выпечка

Рецепт подойдет на: десерт, ужин.  

Ингредиенты к рецепту «Яблочный мусс»:

Домашний яблочный мусс

Что может быть легче яблочного мусса? И в приготовлении, и в содержании калорий, и в употреблении... Совсем легко, быстро и подавать можно как самостоятельный десерт, или этот мусс может стать дополнением к пирожным-тортам, или можно подать ко второму блюду, причём в горячем виде. Ну а теперь приступим — всем кулинарного настроения!

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Подготовим ингредиенты: яблоки кислосладкие, лимон для сока, апельсиновый сок, лимонный или апельсиновый ликёр, сахар и ванильный сахар. Шаг 1

Подготовим ингредиенты: яблоки кислосладкие, лимон для сока, апельсиновый сок, лимонный или апельсиновый ликёр, сахар и ванильный сахар.

В кастрюлю наливаем апельсиновый сок и ликёр. Шаг 2

В кастрюлю наливаем апельсиновый сок и ликёр.

Выжимаем лимонный сок и вливаем в кастрюлю. Подогреваем. Шаг 3

Выжимаем лимонный сок и вливаем в кастрюлю. Подогреваем.

Очищаем яблоки от кожицы и серцевинок с косточками, режем на кусочки и отправляем в кастрюлю. Шаг 4

Очищаем яблоки от кожицы и серцевинок с косточками, режем на кусочки и отправляем в кастрюлю.

Добавим сахар и ванильный сахар. Доведём до кипения, уменьшим огонь, накроем крышкой и варим около 10-13 минут до мягкости яблок, переодически перешивая. Шаг 5

Добавим сахар и ванильный сахар. Доведём до кипения, уменьшим огонь, накроем крышкой и варим около 10-13 минут до мягкости яблок, переодически перешивая.

Пюрируем до консистенции крема. Шаг 6

Пюрируем до консистенции крема.

Подаём ко второму блюду. Либо остудим и подаём, как десерт. Приятного аппетита! Шаг 7

Подаём ко второму блюду. Либо остудим и подаём, как десерт. Приятного аппетита!

автор рецепта

Рецептов: 316Рейтинг: 13940

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Комментарии (7)

2013-11-03 20:50:2803 Ноября 2013

Экспериментируешь😉 

ответить
2013-11-04 08:54:4804 Ноября 2013

Не иначе тут белка на пенечке хвостиком махала, воздушный мусс взбила и Оле для фоток оставила 😉😄 

ответить
автор рецепта 2013-11-04 12:18:1804 Ноября 2013

Надюнь, ты прелесть... как я люблю твои комменты читать... столько позитива, у меня всегда улыбка... :))) 😍

+3 ответить
2013-11-04 13:10:1004 Ноября 2013

😛😄 

ответить
2013-11-04 13:45:1204 Ноября 2013

Я делала так, только без ликера, когда дети маленькие были. Такое нежное пюре получалось! Ликер конечно даст пикантную нотку, я думаю любой цитрусовый можно?

+1 ответить
автор рецепта 2013-11-04 13:57:5004 Ноября 2013

Да Марин, здесь море вариантов... любой ликёр, любая прянность, только в пропорциях, конечно :))) У меня сынуля любит к макаронам в горячем виде, а мне всё-равно, лижбы сладко! :))) 😃

+2 ответить
2013-11-04 19:27:0704 Ноября 2013

Вкусно полезно!!!😊

+1 ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация