Яблочный пирог с солёной карамелью

автор Deva

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни: европейская

В чём готовить: в духовке

Ингредиенты

Основные

Тесто слоёное бездрожжевое 340 г

Яблоко 3 шт.

Для солёной карамели

Масло сливочное 3 ст. л.

Сахар 160 г

Сливки 85 мл

Соль морская 0.5 ч. л.

Открытый яблочный пирог с карамелью

Представляю вашему вниманию очень простой, но не менее вкусный рецепт яблочного пирога. Готовится он на «раз-два», быстро, просто и вкусно. Нужно только заранее сварить солёную карамель, а потом использовать её по вашему усмотрению.

Рецепт нашла в интернете. Оказывается, этот пирог очень распространён и пользуется спросом у любителей яблок. Готовьте и радуйте своих домашних!

Как приготовить "Яблочный пирог с солёной карамелью" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления яблочного пирога с солёной карамелью возьмите яблоки, слоёное тесто (у меня в пластинках 4 штуки) и солёная карамель.

Рецепты слоёного теста

Шаг 2 Ссылка

Яблоки очистить и нарезать тонкими ломтиками.

Шаг 3 Ссылка

В форму выложить слоёное тесто. У меня форма круглая, а тесто квадратное, пришлось соорудить подобие круга.

Шаг 4 Ссылка

Ломтики яблок выложить по кругу «черепицей». Поставить выпекать в разогретую духовку на 20 минут. Температура духовки 180ºC.

Шаг 5 Ссылка

Через 20 минут достать пирог и полить яблоки карамелью. Поставить допекать ещё на 10 минут при 170ºC.

Розы из яблок

Шаг 6 Ссылка

Готовый пирог с яблоками остудить в форме. Для удобства его извлечения дно формы лучше предварительно проложить пергаментом. По желанию, можно посыпать корицей, я не посыпала. Угощайтесь!