Закуска из яичницы с икрой

Фото Закуска из яичницы с икрой
Аватар Tanusha
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Готовим закуску

    Достаточно простой и нарядный рецепт можно приготовить к празднику. Можно, по желанию, к яичнице добавить лук и исключить перец, а сливки заменить молоком. Такую закуску можно подать просто к завтраку.

    Как приготовить "Закуска из яичницы с икрой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления закуски нужно взять масло сливочное топлёное, яйца, сливки, соль, перец, маринованный перец, икру красную.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Яйца вымыть. Вбить их в глубокую посуду. Взбить яйца со сливками.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Посолить, поперчить. Перемешать.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить нарезанный кусочками маринованный сладкий перец. Перемешать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Нагреть сковороду, растопить масло. Влить яичную массу. Жарить, все время помешивая, до готовности.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Разложить готовую яичную массу в сервировочные ложки.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавить сверху немного икры. Украсить можно зеленью или мелко нарезанным зелёным луком.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (11):

    26 Марта 2015

    Танечка, увидела картинку и сразу поняла, что твоя работа. Класс, просто, быстро и вкусно. Еще красиво!

    2 Ответить
    26 Марта 2015

    Спасибо, Зоя! Девочка с иностранного сайта готовила это блюдо на конкурс закусок (стала призером). Мне понравилось. Ради интереса приготовила - очень нежно, не разочаровалась!😏

    Ответить
    26 Марта 2015

    Татьяна, потрясные ложечки! мне не попадались ((( 

    1 Ответить
    26 Марта 2015

    Ирочка, что же делать? Кто ищет, тот ... сама знаешь. 😏 Все еще будет, и ложечки тоже!

    Ответить
    26 Марта 2015

    Танюшка! Кому-то видятся ложечки, а мне туфельки на каблучке с помпоном! Красота!!!

    1 Ответить
    26 Марта 2015

    Спасибо, Ирочка!😊Мне, честно говоря, тоже туфельки видятся.😏

    Ответить
    20 Мая 2015

    Очень красиво! Ярко!💐 на ваши рецепты насмотрется не могу, все так ярко, нежно, красиво! :+1:👏

    1 Ответить
    20 Мая 2015

    Спасибо, большое!!!😍 очень приятно!😊

    Ответить
    30 Августа 2015

    Видела на просторах интернета гренки с такой яичной массой без перца, и сверху был ломтик красной рыбы.Очень понравилась идея.А  у  вас еще и с красным перцем(не только вкусно ,но и красиво).Красная икра будет в праздники,а так можно и тертым сыром посыпать.Ну очень вкусно!!!!!!!!

    1 Ответить
    30 Августа 2015

    Попробуйте, sibera4ka, получается очень вкусная закуска, да еще и красиво украсит стол. Альтернатива классическим бутербродам. Будем разнообразить нашу жизнь. Удачи! 

    Ответить
    30 Августа 2015

    Полностью с вами согласна.Хорошая альтернатива не только классическим бутербродам,но и как начинка для тарталеток будет очень хороша.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса