Время подготовки: 5
Время приготовления: 35
Кол-во порций: 6 шт.
Вид кухни: европейская
Назначение: Диетические блюда Праздничные блюда
Как ни крути, у многих Новый год всегда ассоциируется с салатом Оливье и мандаринами. Мы тогда стараемся использовать мандарины при приготовлении салатов, напитков, выпечки, десертов или просто выложить их в вазе рядом с другими фруктами.
А что, если нам приготовить закуску на новогодний стол в виде мандаринов? Готовится такая закуска из абсолютно доступных продуктов, легко и просто, и точно может украсить ваш праздничный стол.
Шаг 1 Ссылка
Для работы нам понадобятся яйца, плавленый сыр, чеснок, морковь, домашний майонез.
Шаг 2 Ссылка
3 яйца отварить вкрутую, очистить и натереть на тёрке с крупными отверстиями.
Как чистить варёные яйца с помощью банки
Шаг 3 Ссылка
Плавленый сыр (100 г) натереть на тёрке со средними отверстиями.
Шаг 4 Ссылка
В миске соединить подготовленные яйца, сыр, очищенный и пропущенный через пресс чеснок (2 зубчика), майонез (1 ст. л.). Хорошо перемешать.
Шаг 5 Ссылка
Сформировать из массы 6 шариков.
Шаг 6 Ссылка
Морковь (150 г) отварить до готовности и натереть на самой мелкой тёрке.
Шаг 7 Ссылка
Каждый шарик покрыть тонким, но сплошным слоем моркови без просветов.
Шаг 8 Ссылка
Украсить закуску листьями мандаринов или зеленью. Сырная закуска «Мандаринки» готова к подаче.
Отзывы (4):
Последние обсуждения: