Очень лёгкая и вкусная закуска, которая станет отличным вариантом не только для завтрака, но и для праздничного стола. Плавленый сыр отлично сочетается с обжаренными креветками и беконом, а свежая зелень придаёт блюду особый аромат.

Подаётся такая закуска с гренками, ломтиками свежего хлеба, хлебцами или порционно.

Как приготовить "Закуска с креветками" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления нам необходим сыр плавленый Дружба, креветки, бекон, зелёный лук, укроп, петрушку, соль, перец, белый хлеб.

Шаг 2 Ссылка

Бекон порезать кубиками.

Шаг 3 Ссылка

Обжарить на разогретой сковороде, до золотистого цвета.

Шаг 4 Ссылка

Креветки отварить, очистить от панциря, порезать кубиками.

Шаг 5 Ссылка

Добавить креветки к бекону. Обжаривать 2 минуты на среднем огне.

Шаг 6 Ссылка

Зелёный лук мелко порезать, добавить в сковороду. Перемешать и обжарить на среднем огне ещё 2-3 минуты.

Шаг 7 Ссылка

Затем выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.

Шаг 8 Ссылка

Петрушку и укроп измельчить. В плавленый сыр выкладываем бекон с креветками и измельчённую зелень.

Шаг 9 Ссылка

Хорошо перемешать, по вкусу добавить соль и чёрный молотый перец.

Шаг 10 Ссылка

С помощью формочек для печенья вырезать из хлеба фигурки.

Шаг 11 Ссылка

Обжарить хлеб на сковороде с 2 сторон до золотистого цвета.

Шаг 12 Ссылка

Разложите закуску в несколько баночек, подавайте с поджаренным хлебом.

Поделись

Отзывы (1):

magnago 28 Марта 2016

Очень понравилось сочетание ингредиентов для закусончика! :+1: Единственное, что бы я присоветовала - попробовать обжарить хлеб до вырезания фигурок, а не после. Я, конечно, подозреваю, что это может и от самого хлеба зависеть - но у меня после того, как он в тостере побывает, фигурки вырезаются с более четкими контурами.

Ответить

Войдите или напишите как гость