Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
20

Закуска с селёдкой

Фото Закуска с селёдкой

Время приготовления: 15 мин.

Время подготовки: 30 мин.

Кол-во порций: 10 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: закуски

Рецепт подойдет на: банкет, ужин, перекус.  

Ингредиенты к рецепту «Закуска с селёдкой»:

Закуска с сельдью

Эта закуска — одно из фирменных блюд моей двоюродной сестры, не скажу, что закуска полезна, но очень вкусна, а главное, — готовится быстро. Хлеб жарится заранее, начинку также можно смешать накануне. 15 минут и вкусная сытная закуска готова! При том, что используются продукты, имеющиеся всегда в доме.

Есть второй вариант подачи, для разнообразия, вкус получается нежнее. Для этого надо намазку проблендерить на насадке «нож», получится нежно-зелёный цвет и более мягкий вкус. Нам нравятся оба варинта, поэтому мы их чередуем. За рецепт спасибо Анастасие 1824.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для закуски нам понадобится хлеб (1/2 буханки), майонез, селёдка, перец чёрный, яйца вареные, укроп, петрушка и зелёный лук Шаг 1

Для закуски нам понадобится хлеб (1/2 буханки), майонез, селёдка, перец чёрный, яйца вареные, укроп, петрушка и зелёный лук

Сваренные вкрутую яйца размять вилкой. Шаг 2

Сваренные вкрутую яйца размять вилкой.

Зелень измельчить. Шаг 3

Зелень измельчить.

Смешать яйца, зелень, перец и майонез в салатнике. Майонез добавлять так, как обычно заправляем салаты, в меру. Шаг 4

Смешать яйца, зелень, перец и майонез в салатнике. Майонез добавлять так, как обычно заправляем салаты, в меру.

Хорошо размешать. Шаг 5

Хорошо размешать.

Чёрный хлеб нарезать на квадратики, отрезав горбушку, как на фотографии. Шаг 6

Чёрный хлеб нарезать на квадратики, отрезав горбушку, как на фотографии.

Обжарить хлеб на растительном масле. Это можно сделать накануне, даже за пару дней, хранить хлеб обязательно в пакете. Шаг 7

Обжарить хлеб на растительном масле. Это можно сделать накануне, даже за пару дней, хранить хлеб обязательно в пакете.

Селёдку порезать на тонкие полоски. Шаг 8

Селёдку порезать на тонкие полоски.

На кусочки хлеба выложить 1 чайную ложку намазки. Шаг 9

На кусочки хлеба выложить 1 чайную ложку намазки.

Сверху положить дольку селёдки. Закуска с селёдкой готова. Выложить на красивое блюдо и подавать. Приятного аппетита! Шаг 10

Сверху положить дольку селёдки. Закуска с селёдкой готова. Выложить на красивое блюдо и подавать. Приятного аппетита!

автор рецепта

Рецептов: 85МоскваРейтинг: 2225

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Смотрите также:

Закуски

Лучшие рецепты категории "Закуски из рыбы":

Лучшие рецепты категории "Закуски для фуршета":

Лучшие рецепты категории "Холодные закуски":

Комментарии (18)

2015-03-18 23:25:5618 Марта 2015

Ооо! Я представляю как это вкусно. Отличное сочетание вкуса....ммм! У меня всегда текут слюнки при виде селедочки. А тут еще салатик. Мне очень нравится такая закуска+1

ответить
автор рецепта 2015-03-19 21:40:4519 Марта 2015

Спасибо ))) это правда вкусно! не успевала фото сделать три раза дополняли то намазка кончится, то хлеб, то селедка, пока наконец не наелись и не сделали финал!😄

ответить
2015-03-18 23:58:4918 Марта 2015

+1 - очень оперативное блюдо и на столе хорошо смотрится.

ответить
автор рецепта 2015-03-19 21:41:4119 Марта 2015

спасибо!)) еще оригинально выглядит если проблендерить салат и сделать на круглом хлебе) 

ответить
2015-03-19 02:39:3319 Марта 2015

Только сегодня готовила такую же закуску! Очень вкусно!:+1:

ответить
автор рецепта 2015-03-19 21:42:1119 Марта 2015

а у нас она уже только в воспоминаниях...ээх ))) 

ответить
2015-03-19 11:59:1319 Марта 2015

эх, а там где у тебя  водочка? Селёдочка всегда с водочкой! 😆

ответить
автор рецепта 2015-03-19 21:44:2919 Марта 2015

да, Ольчик, только щас думаю правда бы смотрелось аппетитно со стопочкой! ))) даже не подумала с этим, блин, трезвым образом жизни! но запомню! ))) обязательно где нибудь надо будет применить!

ответить
2015-03-19 16:54:5619 Марта 2015

Уууух! Закуска неплохая! :+1:😍

ответить
автор рецепта 2015-03-19 21:44:5619 Марта 2015

спасибо Татьяна)) 

ответить
2015-03-19 19:15:2619 Марта 2015

Не могу пройти мимо блюд с селедкой! 

ответить
автор рецепта 2015-03-19 21:45:2519 Марта 2015

и не надо!  ))) попробуйте это вкусно! )))

ответить
2015-03-19 21:24:2019 Марта 2015

ооочень вкусно!!!

ответить
автор рецепта 2015-03-19 21:45:4619 Марта 2015

спасибо Аурика! )) 

ответить
2015-06-11 12:42:0711 Июня 2015

Спасибо за рецептик ! Всем понравилось !💐

ответить
автор рецепта 2015-06-13 23:09:3813 Июня 2015

ОООчень рада!!! ))))  

ответить
2015-08-30 20:57:2130 Августа 2015

Можно много и красочно говорить.А можно просто сказать:

НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

И самое главное в наше непростое время

НУ ОЧЕНЬ ПРОСТО И НЕДОРОГО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ответить
автор рецепта 2015-08-30 21:33:5230 Августа 2015

Полностью согласна! )))) спасибо большое! ооочень рада что понравилось! )))) 

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация