Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
17

Запечённый молодой картофель

Фото Запечённый молодой картофель

Время приготовления: 1 час

Время подготовки: 20 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни: украинская

Вид блюда: гарниры , вторые блюда

Рецепт подойдет на: ужин, обед.  

Ингредиенты к рецепту «Запечённый молодой картофель»:

Запекаем молодой картофель в духовке

На рынке и в магазине уже без проблем можно приобрести молодой картофель. Мы его так ждём с наступлением весны! Со сливочным маслом, зеленью — нет ничего лучше. Очень вкусно он получается и запечённый в духовке.

Попробуйте добавить к нему чеснок, лимон и кунжут и вас просто восхитят эти ароматы. При подаче картофель обязательно полейте соком лимона. Картофель по этому рецепту будет прекрасным гарниром к любому мясу, а вкус кунжута и кислинка лимона добавят необыкновенную нотку блюду.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для запекания молодого картофеля с кунжутом возьмём картофель, чёрный и белый кунжут, чеснок, лимон, сливочное масло, укроп, соль, перец по вкусу. Шаг 1

Для запекания молодого картофеля с кунжутом возьмём картофель, чёрный и белый кунжут, чеснок, лимон, сливочное масло, укроп, соль, перец по вкусу.

Молодой картофель чистим и моем под проточной водой. Шаг 2

Молодой картофель чистим и моем под проточной водой.

Высыпаем в подходящую форму для выпечки и разравниваем в один слой. Шаг 3

Высыпаем в подходящую форму для выпечки и разравниваем в один слой.

Сверху выкладываем дольки лимона, чеснок, кусочки сливочного масла, посыпаем кунжутом, солим и перчим. Шаг 4

Сверху выкладываем дольки лимона, чеснок, кусочки сливочного масла, посыпаем кунжутом, солим и перчим.

Форму накрываем фольгой и запекаем в духовке при температуре 200°C приблизительно 20 минут. Шаг 5

Форму накрываем фольгой и запекаем в духовке при температуре 200°C приблизительно 20 минут.

Когда картофель становится мягким, снимаем фольгу, встряхиваем форму для выпечки и запекаем ещё 10 минут. Наш молодой картофель готов. При подаче посыпьте измельчённой петрушкой и полейте соком лимона.
Приятного аппетита! Шаг 6

Когда картофель становится мягким, снимаем фольгу, встряхиваем форму для выпечки и запекаем ещё 10 минут. Наш молодой картофель готов. При подаче посыпьте измельчённой петрушкой и полейте соком лимона. Приятного аппетита!

автор рецепта

Рецептов: 266ХарьковРейтинг: 5956

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Смотрите также:

Вторые блюда

Комментарии (13)

2013-06-21 18:15:4521 Июня 2013

Один из самых вкусных гарниров)

+1 ответить
2013-06-21 21:24:2921 Июня 2013

Ах, какая прелесть эта картошечка))😍

ответить
2013-06-22 08:11:0722 Июня 2013

Вот это рецепт для меня ! Вкусно, быстро и ооочень аппетитно!

+1 ответить
2013-06-22 09:26:4022 Июня 2013

Чудесный рецепт! Беру на заметку:)

ответить
2013-06-22 13:09:5122 Июня 2013

Хороша картошечка!😊

ответить
2013-06-22 13:59:0722 Июня 2013

Не пойму, в рецепте - "Молодой картофель чистим и моем", но он, по-моему, не чищенный.

ответить
автор рецепта 2013-06-22 16:23:4122 Июня 2013

Ошибаетесь

ответить
2013-06-22 17:12:4822 Июня 2013

молодой картофель чистится щеткой, чтобы сохранить все витамины под шкуркой, поэтому он выглядит как "нечищенный"

+1 ответить
автор рецепта 2013-06-22 17:21:1622 Июня 2013

Спасибо :) Я чищу именно щеткой, так удобнее.

ответить
2013-06-28 23:48:2328 Июня 2013

Блин, я из-за этой картошки сорвалась с диеты... Невероятно вкусно!

+1 ответить
автор рецепта 2013-06-29 13:08:5929 Июня 2013

☺ для меня это комплимент конечно 😄

А на какой вы диете?

ответить
2013-06-29 13:51:0529 Июня 2013

-60 Миримановой)

ответить
автор рецепта 2013-06-29 21:16:0229 Июня 2013

Даже такой не знаю 😄

Я на Дюкана весной сидела

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация