Запеканка из кабачков и курицы

Фото Запеканка из кабачков и курицы
Аватар aurika.v
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 35 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Запеканка кабачковая из курицы

    Недавно я выставляла рецепт курино-кабачковых котлет, этот рецепт похож на котлетки по ингредиентам, но есть отличия в способе приготовления. Во-первых — запеканка выпекается (в отличии от жареных котлеток), второе отличие — я бы назвала «ленивая» запеканка. Не надо формировать котлетки, жарить, стоять у плиты... Этот способ хорош когда мало времени или просто не хочется возиться. И в-третьих, она готовится без муки, хлопьев овсяных, то есть она намного диетичней.

    Ещё хочу сказать, что сама по себе запеканка очень сочная, вкусная!Отлично подойдёт как на обед, так и послужит лёгким ужином.

    Как приготовить "Запеканка из кабачков и курицы" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобится: куриное филе, кабачок, зелень укропа и петрушки, яйца, сыр, лук, чеснок и сметана.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Кабачок натереть на тёрке и отжать.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Куриное филе пропустить через мясорубку вместе с луком.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Смешать кабачок, куриное филе, яйца, зелень, чеснок через пресс, посолить и поперчить. Перемешать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Выложить в смазанную форму.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Смазать поверхность сметаной. Выпекать 25 минут при 200°С.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Сыр натереть.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Вынуть запеканку из духовки, посыпать тёртым сыром и ещё выпекать 10 минут до румяности.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Подавать тёплую со сметаной. Приятного аппетита!!!

    Поделись

    Рекомендуем

    Запеканки с мясом

    Отзывы (26):

    02 Августа 2014

    Летом кабачки в самом ходу, столько вкусных блюд можно приготовить. Курочка с кабачками очень дружит! 😍

    1 Ответить
    03 Августа 2014

    Спасибки!!Летом кабачки ...моя тема ,оч люблю их в разных вариациях 😍

    Ответить
    02 Августа 2014

    Отличное блюдо! Я тоже люблю такое сочетание!😍 Фото очень красивое! А какой размер формы для этого количества ингредиентов?

    1 Ответить
    03 Августа 2014

    спасибо!!!сочетание и правда ,очень удачное!!Форма ,примерно 14 на 24 ..но завтра  напишу точно.

    Ответить
    02 Августа 2014

    Ммммм... вкусно!!! 

    1 Ответить
    03 Августа 2014

    Спасибо огромное!!!!вкусно 😍

    Ответить
    02 Августа 2014

    Хороша запеканочка! Со сметанкой - лепота!😊

    1 Ответить
    03 Августа 2014

    Спасибо,Лесь !!Именно со сметанкой ее 😍

    Ответить
    02 Августа 2014

    Вот прям чувствую,  рецепт  хороший. Надо брать в КК ))  

    1 Ответить
    03 Августа 2014

    Буду рада если понравится!!!

    Ответить
    02 Августа 2014

    Лежит пара цуккини под столом... Но что-то не соблазнит никто, чего-нибудь бы хотелось, может ваш рецепт сделаю!

    1 Ответить
    03 Августа 2014

    Попробуйте и вкусно и сытно!!!

    Ответить
    02 Августа 2014

    Со сметанкой  какая-же вкуснотища!😍

    1 Ответить
    03 Августа 2014

    Спасибки!!!Ага ..😍

    Ответить
    02 Августа 2014

    Очень нежное фото!

    1 Ответить
    03 Августа 2014

    Спасибо огромное!!очень приятно!!

    Ответить
    04 Августа 2014

    Ам-ням-ням.... ух, класс!!! Чудо-запеканочка!😍

    1 Ответить
    06 Августа 2014

    Спасибо ,Танюш!!

    Ответить
    06 Августа 2014

    Мнямище какое!!! в ближайщее время сделаю, прям представляю его вкус, да еще со сметанкой😍 

    1 Ответить
    06 Августа 2014

    Спасибки!!!Вкусно 😍

    Ответить
    08 Августа 2014

    приготовила вчера, реально офигенно вкусно!😍 даже не ожидала. быстро готовится, не трудоемко, со сметаной просто обалденно! вот фотоотчет, хорошо успела сфоткать, после первого ряда ее стало еще меньше😄 спасибо за классный рецепт! правда свежей зелени не оказалось использовала сушеные

    1 Ответить
    24 Октября 2014

    класссс

    Ответить
    Василиса
    24 Октября 2014

    Очень просто и очень вкусно ,спасибо за рецептик!!

    Ответить
    24 Октября 2014

    рада что вам понравилось!!на здоровье!!

    Ответить
    Алена
    09 Июня 2016

    очень вкусно:+1: спасибо за рецепт👏

    1 Ответить
    09 Июня 2016

    Рада что понравилось!!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Омлет простой рецепт

    Омлет по простому рецепту — блюдо универсальное и всеми любимое. Готовится быстро, а съедается ещё быстрее

    Как приготовить жульен с грибами

    Каждая уважающая себя хозяйка просто обязана уметь приготовить жульен. Сайт webspoon.ru с радостью вам представляет рецепт с грибами

    Икра кабачковая с добавлением майонеза

    Попробуйте приготовить вкусную икру из кабачков с майонезом и томатной пастой, а потом заготовить несколько баночек для хранения... Зимой язык проглотите!

    Икра из обжаренных кабачков на зиму

    Рецептов приготовления кабачковой икры есть множество. Но мы предлагаем эксклюзивный. Узнать, как готовится самая полезная и диетическая икра на зиму

    Как варить кабачковое варенье с лимоном

    Благодаря нашему секретному способу приготовления кабачкового варенья, оно получаются вкусным и сохраняет все витамины!

    Первая полоса