Время подготовки: 5
Время приготовления: 15
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни: американская
Назначение: Для детей Вегетарианство
Лето уже пришло и в жаркие деньки так хочется выпить чего-нибудь освежающего, чтобы утолить жажду. Оптимальный вариант — лимонад.
Кроме того, что напиток этот очень вкусный, он ещё и полезный. Да ещё и готовится в считанные минуты! Предлагаю вам рецепт не простого лимонада, а усовершенствованного земляникой. А это значит, что он и вкуснее, и полезнее, и наряднее.
Шаг 1 Ссылка
Подготовим продукты: землянику, лимон, воду, сахар и мяту по желанию.
Шаг 2 Ссылка
В кастрюлю налить воды и всыпать сахар. Поставить на огонь. Когда сахар растворится, снять с огня и охладить, поставив кастрюлю в миску с холодной водой.
Шаг 3 Ссылка
Пока сироп охлаждается, выдавим сок из лимонов.
Шаг 4 Ссылка
Лимонную кожуру не выбрасываем, а натираем на мелкой тёрке. Достаточно натереть кожуру из половины лимона.
Шаг 5 Ссылка
Сок и цедру лимона добавляем в сахарный сироп.
Шаг 6 Ссылка
Землянику измельчаем в блендере. Кстати, вместо земляники можно взять и клубнику.
Шаг 7 Ссылка
Вот такое ароматное пюре получается. Земляничное пюре добавляем в лимонад. Всё готово, можно разливать по бокалам и наслаждаться. Не забудьте украсить бокал с земляничным лимонадом веточкой мяты или кусочком лимона.
Отзывы (17):
Последние обсуждения: