Карп в кляре с базиликом

Фото Карп в кляре с базиликом
Аватар Jyli
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: авторская (фьюжн) 

    Назначение: Диетические блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Базилик сухой 2 щепотка
    Карп 300 г
    Майонез 1 ст. л.
    Мука блинная 0.5 ст. л.
    Соль 2 щепотка

    Готовим жареного карпа в кляре с базиликом

    Зеркальный карп — идеальная речная рыба на мой вкус. Данная рыба в любом виде очень вкусная, а мясо у неё сладкое и нежное. Предлагаю приготовить зеркального карпа в кляре с базиликом. Рецепт необычный, но очень интересный. Подавать рыбу лучше всего с отварным картофелем со сливочным маслом и нарезанным луком.

    Как приготовить "Карп в кляре с базиликом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления зеркального карпа в кляре с базиликом вам понадобится соль, майонез, яйцо куриное, базилик, мука и зеркальный карп.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Подготавливаем кляр для нашей рыбки. В глубокую тарелку забиваем 1 куриное яйцо.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Кладём 0,5 столовой ложки майонеза.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Кладём базилик сухой.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Солим по вкусу, перемешиваем содержимое и добавляем муку.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Вновь перемешиваем кляр, а затем кладём зеркального карпа.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Обмакиваем рыбу с обеих сторон.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выкладываем обжариваться на раскалённую сковороду с подсолнечным маслом. Обжариваем 3-5 минут с каждой стороны.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    После подаём рыбу на стол с отварным картофелем. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Рыба в кляре

    Отзывы (1):

    17 Июля 2015

    Очень люблю карпа!!  А с базиликом в кляре просто замечательно!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Как приготовить крабовые палочки в кляре

    Морепродукты в кляре пользуются большой популярностью не только среди гурманов. Они вкусны и полезны. Узнайте как готовятся крабовые палочки в кляре!

    Первая полоса